關於立冬的由來和習俗 有關立冬節氣的來歷與風俗

導語：衆所周知，立春、立夏、立秋與立冬合稱四立，這幾個節氣在古代社會中都是重要的節日。那麼，大家清楚關於立冬的由來和習俗是什麼？有關立冬節氣的來歷與風俗有哪些？接下去小編帶大家來學習下吧，漲知識的節奏，還不趕緊來圍觀圍觀。

關於立冬的由來和習俗

立冬

立冬的由來

我國古時民間習慣以立冬爲冬季的開始。《月令七十二候集解》說：立，建始也，又說：冬，終也，萬物收藏也。意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。看來，立冬不僅僅代表着冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，歸避寒冷的意思。

冬這個字在漢文的意思裏極爲絕妙，一是它與凍同音，人們聽到冬聲，即會聯想到凜冽的北風和寒冷的霜雪；二是它爲無絲可傍身禦寒的終字，意爲天地萬物的活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。人們一年可收成或勞累的時間也應該結束了，是收藏、補冬和養精蓄銳等待來春的時候了。

立冬節氣

立冬的習俗

一、吃餃子

立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。爲什麼立冬吃餃子?因爲餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。

二、賀冬亦稱“拜冬”

在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒餚，賀謁君師耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代“至日爲冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬。”(見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。

三、冬泳

慶祝立冬的方式現在也有了創新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。

冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴於一體的“三浴”，是冬泳人最喜愛的健身方式。“三浴”的好處已爲人們所熟知，特別是在當前“文明病”流行情況下，江河湖海中豐富的礦物質與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質疏鬆等都十分有益，耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強烈。

　　立冬圖片

立冬吃什麼食物

吃甘蔗

潮汕地區，立冬要吃甘蔗、炒香飯。是因爲民間素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法，這個時候“食蔗”既可以保護牙齒，還可以起到滋補的功效。

喝草根湯

閩中家家戶戶要熬製草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯後，撈去根塊，再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬製。

吃餈粑

這一天，漳州的鄉村人家要舂“交冬餈”慶祝好收成。做好“交冬餈”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。

羊肉

是立冬進補的標配食物，適當食用羊肉可促進血液循環並使人體暖和，具有補腎益氣，滋陰養血，補虛氣等功效。

白蘿蔔

是立冬後最佳補水食物，有生津止渴，清熱降火等功效，其中的維生素C及鋅可預防肌膚老化，並預防凍瘡。

黑木耳

可促進身體產熱並有效的滋補養生，木耳可對抗血小板的聚集並降低血液的粘稠度，常食可防止血栓的生成並預防動脈粥硬化。

板栗

溫度逐漸下降，人體血液循環速度也逐漸減緩，抵抗力差或胃部不適者，最適合吃板栗，具有健脾養胃 ，延緩衰老，防治心腦血管疾病等功效。

蓮藕