感恩節的來歷和習俗是什麼

導語：今天是美國的感恩節，昨天美國總統奧巴馬在白宮舉行第68屆的赦免火雞儀式。今天舉國上下共度感恩盛宴，感恩節晚宴火雞是傳統主菜。除此之外，甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬也是餐桌上必不可缺的，感恩節也有全家鄉間去郊遊或是出國旅行這樣的流行趨勢。那麼感恩節的來歷和習俗是什麼呢?美國人是如何過感恩節的呢?

感恩節前一天，美國總統奧巴馬照例在白宮舉行第68屆的赦免火雞儀式。

感恩節的來歷

感恩節起源於美國，可追溯到美國的起初歷史，當時這些移民北美洲的英國本土清教徒，由於他們對英國教會的宗教改革的不滿，以及英王及英國教會對他們的政治鎮壓和宗教迫害，所以這些清教徒脫離英國教會，決定遷居到大西洋彼岸踏上北美洲，在荒蕪人煙的大陸上印第安人對他們給予了很大的幫助，送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終於獲得了豐收，在歡慶豐收的日子。後來決定爲感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。

慶祝豐收及表示對印第安人的感謝，晚會點起篝火舉行盛大宴會，將獵獲的火雞製成美味佳餚盛情款待印第安人。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。男性清教徒外出打獵、捕捉火雞，女人們則在家裏用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳餚。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定爲“感恩節”。感恩節假期一般會從星期四持續到星期天。後代將這樣的感恩節延續至今。

感恩節的習俗

感恩節之後的娛樂活動南瓜賽跑

感恩節的習俗：南瓜賽跑

遊南瓜賽跑，一種遊戲，專門在感恩節之後的娛樂活動。比賽者用一把小勺推着南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，遊戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。南瓜在歐洲主要用作蔬菜，南瓜餡餅在美國與加拿大則是感恩節和聖誕節的餐後甜點。

感恩節的習俗：吃烤火雞

每逢感恩節，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲後，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，於是叫它們爲“Turkey”(土耳其)。美國人吃火雞時多數是燜烤。通常是把火雞肚子裏塞上各種調料和拌好的食品，然後用燒烤袋包好，整隻烤出。

感恩節的習俗：蔓越桔競賽

感恩節晚宴後，經常還做些傳統遊戲。比如：跳舞、各種比賽等許多娛樂活動。有種遊戲叫蔓越桔競賽，是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周圍，每人發給針線一份。比賽一開始，他們先穿針線，然後把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至於穿得最慢的人，大家還開玩笑地發給他一個最差獎。

每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常

感恩節的習俗：集體慶祝狂歡

每逢感恩節這一天，美國舉國上下熱鬧非常，基督徒按照習俗前往教堂做感恩祈禱，城市鄉鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等。，學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝，畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節。