夏至瓜果蔬菜農事指導

夏至後進入伏天，北方氣溫高，光照足，雨水增多，農作物生長旺盛，是農作物生長的黃金時期，瓜果蔬菜也是如此。因此，此時的瓜果蔬菜要特別注意護理，把握好這個黃金時期。

瓜類蔬菜
南瓜。防治化瓜，出現瓜蔓徒長，用200～250毫克／升矮壯素溶液澆灌根部，陰雨天和昆蟲少時人工授粉，用20～25毫克／升的2，4-D溶液塗花可防果柄脫落，蔓長0.6米時第一次壓蔓，以後每隔0.3～0.5米壓1次，共三四次，已經有一兩個瓜時，選一個瓜個大、形狀好、無傷害的留下來，摘去其餘的瓜，摘除側蔓並打頂摘心。

夏黃瓜：1～2片真葉時，噴40%乙烯利2000倍液1～2次，促生雌花。
西葫蘆：在盛果期追肥1～2次，結果後期追施尿素可延長結果期。
架冬瓜：單蔓整枝，及時打掉側蔓，瓜坐穩後打掉雄花，中、後期去老葉，用15～20毫克/升的2，4-D液點塗瓜柄保果。
絲瓜：在開花前少追肥，結瓜後追施1次濃度爲40%的腐熟糞水，採收期每隔7～8天每667平方米追施500公斤腐熟人畜糞尿1次。
苦瓜：注意及時採收，宜早不宜遲。
西瓜：加強人工授粉，套上紙袋防雨，成長到雞蛋大小時開始追肥，採前1周，果面噴200～300毫克/升乙烯利可增甜，瓜膨大期，把瓜前蔓條往後拉，圈在瓜的一邊，同時摘心，抑制旺長，做好翻瓜工作，注意開溝排漬。
豆類

豇豆：結莢至枝葉滿架時，再重施濃度爲50%的腐熟人畜糞尿1次，採收2～3批嫩莢以後，加強追肥，防治早衰，出現鼠粒尾巴。加強豆莢螟等的防治。
扁豆：成株期，每隔幾天澆水1次，經常保持土壤溼潤。菜豆：及時採收，加強炭疽病等的防治。
此外，6月在園的露地蔬菜還有莧菜、胡蘿蔔、生薑、豆薯、蓮藕、茭白及六月播種的夏蘿蔔、夏小白菜等都應及時加強管理和採收。塑料大、中棚種植的番茄、辣椒、茄子、西葫蘆、黃瓜、西瓜、香瓜的管理，可把裙膜合揭，原則上不揭頂膜，可避雨和減少強光照射，病害少，有條件的覆蓋防蟲網，可減少用藥，不能忽視其後期管理，以提高產量，增加效益。
茄果類蔬菜
月雨水較多，應注意開溝排漬，加強培土，固定植株，避免倒伏，特別要加強疫病、枯萎病、青枯病等毀滅性病蟲害的防治。清明後栽植的早熟茄子品種，在門茄採收前後，摘去下部衰老葉片，當株高長到50釐米時，須摘門茄下部的老葉。