冬天吃什麼比較暖和 冬季吃了感覺溫暖的食物推薦

導語：冬季到來的時候，我們飲食上就要選擇一些溫性食物，有利於提升體溫，讓自己暖和起來。那麼，冬天吃什麼比較暖和呢?冬季溫性食物有很多，例如大紅棗、生薑、羊肉、狗肉等等，更詳細的請參考以下冬季吃了感覺溫暖的食物推薦。

冬天吃什麼比較暖和 冬季吃了感覺溫暖的食物推薦

冬季養生

1、富含維生素的食物

維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利於正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環順暢，調整體內激素平衡。

2、富含鐵元素的食物

血液中的紅細胞擔負着機體中氧的運輸和代謝的重任，如果血氣不足甚至出現了貧血的狀況，身體自然會產熱不足，容易感到寒冷。而要保證氣血暢通，鐵元素就顯得非常重要了。

富含鐵質的食物有動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等。

3、富含碘元素的食物

碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，從而產生熱能，抵禦寒冷。如果體內長期缺碘，合成甲狀腺素的原料不足，身體的禦寒能力會因此降低。

常見富含碘元素的食物有海藻類、貝殼類和海蜇等。

4、溫陽滋補的食物

從中醫的角度來說，多食用溫陽滋補的食物，既能抵禦風寒，又可滋補身體，能讓身體快速暖和起來，如羊肉、白蘿蔔、枸杞、栗子、紅糖等。

5、含根莖的蔬菜，如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等，都會含有較多的無機鹽。

根莖類蔬菜含有的維生素C、維生素B2、鉀、膳食纖維等營養素含量比葉菜類低。但是，胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素含量很高，位居各種食物之首。蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、洋蔥等還含有低聚糖，可促進腸道有益菌羣增殖，有良好的清腸通便效果。

　暖身食譜推薦：

冬季養生

1、烏雞栗子湯

原料：烏雞1只，板栗200克，紅棗15顆，枸杞適量，姜1小塊，鹽適量。

做法：

(1)、將烏雞縱向從背部一切爲二，入冷水中，水開後撈出。

(2)、砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入薑片，大火燒開轉小火燉制。

(3)、溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞。烏雞燉半小時後加入板栗。

(4)、燉半小時後加入紅棗和枸杞，再燉半小時左右，最後加入鹽即可。

2、山藥燉鴨

原料：鴨、山藥、紅棗、枸杞、蔥姜、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉各適量。

做法：

(1)、先將鴨肉洗淨然後切成塊(所有皮和肥肉都去掉，這樣吃起來不油膩)。放到冷水裏面煮開，關火撈出鴨肉，用冷水反覆沖洗2~3次。

(2)、鍋中加冷水，放入鴨肉，蔥段，薑片，八角，花椒，香葉，陳皮，黃酒。大火燒開後轉中小火燉50分鐘。

(3)、加鹽調味，放2塊冰糖，山藥塊，紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。

如何讓身子暖起來?

1、養成良好的飲食習慣，攝入足夠的熱量。飲食是氣血化生之源，如果不按時飲食，或吃得太少、偏食，比如節食減肥等，都會引起氣血不足，陽氣虛弱。

2、適當的運動。運動則氣血流暢，陽氣外達，溫煦功能正常。

3、注意保暖。多穿衣服，防止熱量散失過快，也少在溫度過低的環境中，防止消耗過多的熱量。

4、食療。可以多吃一點溫補的藥物或食物，如黃芪、當歸、巴戟等中藥材，口感好，又都可以溫補陽氣。像羊肉、雞肉、生薑、大蒜、大蔥、大棗等食物，也都有溫補的作用。

5、泡腳。睡前溫水泡腳也有很好的運行氣血的作用，還可以加用桂枝、艾葉、木香、川芎之類的中藥，或者直接加一些白酒也可以。泡腳還應注意水溫不能超過45攝氏度，時間在半小時以內。

6、熱敷丹田：丹田周圍，是人體陽氣化生匯聚之地，用粗鹽包、藥包熱敷或神燈照射丹田周圍，如神闕、關元、氣海這些穴位，都有較好的溫補陽氣的作用。

冬季養生推薦　

       冬天煲什麼湯好 冬季滋陰補陽湯及搭配忌宜

       冬天吃什麼好 冬季蔬菜水果肉類首先食材推薦

       冬天吃什麼減肥 冬季減肥飯前飯後5原則及菜譜介紹

       冬天腳冷怎麼辦 冬季手腳冰冷最佳調理方法

       冬天空調開多少度合適 冬季開空調最舒適健康的溫度標準

       冬季養生健康小常識 冬季生活起居四項調理須知

       冬季養生湯煲湯食譜 六款冬天好喝滋補養顏湯品

       冬天吃蘿蔔有什麼好處 冬天養生有三種人不適合吃蘿蔔