廣西三月三糯米飯的傳說

導語：說到三月三我們就會想到和這個節日有關的民族壯族，在三月的那天家家戶戶都會煮五色糯米飯，這個飯有着“吉祥如意”、“五穀豐登”的象徵。那麼大家知道五色糯米飯的傳說嗎?小編今天爲大家整理了相關的資料，接下來大家就隨小編一起去看看廣西三月三糯米飯的傳說吧。

廣西三月三糯米飯的傳說

自古以來，廣西的壯族人就有很多獨特的習俗，有的習俗一直延續至今不變。如：每年農曆三月三或清明節，壯族人家家戶戶都蒸五色糯米飯過節。五色糯米飯，因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是"吉祥如意"和"五穀豐登"的象徵，是用來招待客人的絕佳美食，也是用來祭掃先祖的供品之一。

古時，有位才智超羣的壯人名叫韋特桂，在土皇帝手下爲臣。一年大旱，他爲解除百姓疾苦，奏邀土皇帝親往壯鄉視察，欲用計使其免去皇糧。土皇帝后來發覺上當，便把特桂視爲眼中釘，下令將其捉拿。壯鄉百姓聞知，連夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着，就放火燒山，要把韋特桂逼出來。那天正是農曆三月初三。皇兵走後，鄉親們在一棵大楓樹洞裏找到特桂屍體，便含淚把他葬在楓樹旁。以後的每年三月三，壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色，蒸熟後拿到山上祭祀特桂。

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