2017廣西三月三五色糯米飯圖片 五彩糯米飯的起源
壯族的傳統節日三月三大家應該都有所瞭解吧,三月三是一個多民族的節日,但是最爲突出的就是壯族的三月三了,壯族的三月三形式多樣,風俗種類繁多,深受大衆的喜愛,而五色糯米飯就是壯族三月三不得不提的東西了,那麼2017廣西三月三五色糯米飯圖片,五彩糯米飯的起源,下面就由本站萬年曆頻道小編來爲大家解答解答。
2017廣西三月三
2017廣西三月三日期
2017年3月30日 星期四 農曆三月初三
2017廣西三月三五色糯米飯圖片
五色糯米飯
五色糯米飯
五色糯米飯
五色糯米飯
五彩糯米飯的起源
自古以來,廣西的壯族人就有很多獨特的習俗,有的習俗一直延續至今不變。如:每年農曆三月三或清明節,壯族人家家戶戶都蒸五色糯米飯過節。五色糯米飯,因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是"吉祥如意"和"五穀豐登"的象徵,是用來招待客人的絕佳美食,也是用來祭掃先祖的供品之一。壯族人十分喜愛五色糯米飯,但因語言差異,不同地域的壯族人對五色糯米飯有不同的稱。有的叫餱能,還有的叫烏米飯、青精飯、五色飯、花飯等。
古時,有位才智超羣的壯人名叫韋特桂,在土皇帝手下爲臣。一年大旱,他爲解除百姓疾苦,奏邀土皇帝親往壯鄉視察,欲用計使其免去皇糧。土皇帝后來發覺上當,便把特桂視爲眼中釘,下令將其捉拿。壯鄉百姓聞知,連夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着,就放火燒山,要把韋特桂逼出來。那天正是農曆三月初三。皇兵走後,鄉親們在一棵大楓樹洞裏找到特桂屍體,便含淚把他葬在楓樹旁。以後的每年三月三,壯人就用楓葉等植物顏汁把糯米染成紅、黃、紫、黑等色,蒸熟後拿到山上祭祀特桂。
五色糯米飯是壯族的一個重要的食俗,代表的是一種歷史,一種文化的發展,有機會的朋友也可以去廣西遊玩,品嚐下這一民族特色食物!以上就是小編爲大家整理的“廣西三月三五色糯米飯圖片”,大家快快收藏起來吧。欲瞭解更多節日時間查詢請點擊》》》三月三的來歷
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