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大寒小寒什麼意思 大寒小寒的含義是什麼

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導讀:大寒小寒都是屬於冬季的節氣,這兩個節氣也挨着,過了小寒就是大寒,而且大寒小寒都在1月份,那麼你知道大寒小寒什麼意思?大寒小寒的含義是什麼嗎?兩個節氣如此相近,那麼大寒和小寒哪個更冷呢?和萬年曆小編一起去了解下吧。

大寒小寒什麼意思 大寒小寒的含義是什麼

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大寒小寒什麼意思

小寒是什麼意思

小寒,是二十四節氣中的第23個節氣,也是冬季的第5個節氣。鬥指子;太陽黃經爲285°;公曆1月5-7日交節。小寒,標誌着季冬時節的正式開始。冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。小寒的天氣特點是:天漸寒,尚未大冷。俗話有講:“冷在三九”,由於隆冬“三九”也基本上處於該節氣之內,因此有“小寒勝大寒”之講法。  根據中國的氣象資料,小寒是氣溫最低的節氣,只有少數年份的大寒氣溫低於小寒的。小寒時節,我國大部分地區已進入嚴寒時期,土壤凍結,河流封凍,加之北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,人們叫做“數九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。小寒時是乾冷,而雨水後是溼冷。

大寒是什麼意思

大寒,是二十四節氣中的最後一個節氣。鬥指醜;太陽黃經爲300°;公曆1月20-21日交節。同小寒一樣,大寒也是表示天氣寒冷程度的節氣。在我國部分地區,大寒不如小寒冷,但在某些年份和沿海少數地方,全年最低汽溫仍然會出現在大寒節氣內。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。

大寒小寒什麼意思 大寒小寒的含義是什麼 第2張

大寒時節

大寒小寒哪個更冷

從全國氣候統計來說,小寒節氣冷於大寒節氣的年份更多一些。

根據我國常年的氣候數據統計,我國北方大部一年中最冷的時間段是每年的1月中旬(10日-20日)。每年的小寒節氣從1月5-7日開始,一個節氣15天,中旬恰在小寒節氣之內。因此,對北方大部地區來說,小寒的確冷於大寒。

而對於南方大部地區來說,卻是大寒節氣時最冷。大寒節氣一般從1月20日開始,1月下旬恰是南方一年中最冷的時候。不過,總有一些地區”與衆不同“。四川西部、雲南大部一年之中是12月下旬最冷,大概是在冬至節氣;西藏、新疆的部分地區最冷的時段出現在1月上旬。

小寒習俗

消寒圖

元代開始,從皇宮到民間都時興“九九消寒圖”,有銅錢形、梅花形、文字形、葫蘆形等多種樣式。一般的玩法是:冬至之後,貼梅花一枝於窗間,佳人梳妝之時,每天用胭脂塗滿一圈,等到八十一圈都塗滿,原本雪白的梅花盡皆化身杏花,窗外已春回大地。

買年貨

進入小寒,年味漸濃,人們開始忙着寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等,陸續爲春節做準備。

祭先人

由於古人會在十二月舉行合祀衆神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月,小寒即是臘月的節氣。“臘”的本義是“接”,取新舊交接之意。臘祭爲我國古代祭祀習俗之一,早在先秦時期就已形成。

大寒小寒什麼意思 大寒小寒的含義是什麼 第3張

小寒習俗

“臘祭”含意有三,一是表示不忘記自己及家族的本源,表達對祖先的崇敬與懷念;二是祭百神,感謝他們一年來爲農業所做出的貢獻;三是人們終歲勞苦,此時農事已息,藉此遊樂一番。

作冰戲

《宋史》有:“故事齋宿,幸後苑,作冰戲。”北方各省入冬後天寒地凍,冰期長久。冰面厚的地區,大多設有冰牀,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱爲冰戲。

賞梅花

小寒天氣正冷,臘梅花卻迎着風雪綻放了,此花的開放,也許是爲了給蟄居的人們一個外出的理由。挑選一個有梅花的風景地,細細賞玩,嗅着梅香,神智也會爲之清爽振奮。

制膏方

到了小寒時節,也是老中醫和中藥房最忙的時候。一般入冬時熬製的膏方都吃得差不多了,到了此時,有的人家會再熬製一點,吃到春節前後。

煮菜飯

小寒這天,南京人一般會煮菜飯吃。菜飯取用的食材不盡相同,有用青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁一些生薑與糯米一起煮的,十分香鮮可口。

大寒小寒什麼意思 大寒小寒的含義是什麼 第4張

小寒習俗

糯米飯

廣州人有小寒早上吃糯米飯的習俗。爲避免太過軟糯,一般是用60%糯米加上40%香米煮成飯,把臘肉和臘腸切碎、炒熟,加一些熟花生米,再加一些碎蔥白,拌在飯裏食用。

大寒的習俗

迎竈神

常用的竈神聯上也往往寫着“上天言好事,回宮降吉祥。”及“上天言好事,下界保平安。”之類的字句。另外,大年三十的晚上,竈王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接竈”、“接神”的儀式。所以俗語有“二十三日去,初一五更來”之說。在歲末賣年畫的小攤上,也賣竈王爺的圖像,以便在“接竈”儀式中張貼。圖像中的竈神是一位眉清目秀的美少年,因此我國北方有“男不拜月,女不祭竈”的說法.以示男女授受不親。也有的地方對竈王爺與竈王奶奶合祭的,便不存在這一說法了。

食臘八粥

小寒之後過15天就是大寒,也是全年二十四節氣中的最後一個節氣。此時天氣雖然寒冷,但因爲已近春天,所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節,人們開始忙着除舊飾新,醃製年餚,準備年貨,因爲中國人最重要的節日——春節就要到了。其間還有一個對於北方人非常重要的日子——臘八,即陰曆十二月初八。在這一天,人們用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,是人們過年中不可或缺的一道主食。

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