山東龍擡頭的風俗有哪些 山東龍擡頭吃什麼
導讀:又是一年二月二,每年二月二不可缺少的活動就是剃龍頭,這項習俗幾乎每個地方都有,但是有些習俗活動僅在當地舉辦。若你是山東人民,你知道山東龍擡頭的風俗有哪些嗎?見識玩習俗活動,自然要吃些傳統美食,那麼山東龍擡頭吃什麼呢?和萬年曆小編一起去了解下吧。
龍擡頭
山東龍擡頭的風俗有哪些
撒灰引龍、打灰囤
打灰囤我國山東部分地區農村,這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習俗。這一天,天還矇矇亮的時候,家家戶戶就開始撒灰了,用簸箕盛着草木灰,沿着自家房子外圍牆根密密的撒一圈,因爲這條灰線又細又長,形似傳說中的龍,所以這個舉動也被叫做“撒灰引龍”,寓意把象徵吉祥的龍請到家裏。除此之外,家家戶戶還會在門前、場院用草木灰圍成一個個圓圈,中間放上五穀、硬幣。代表着糧食屯、錢屯,有的囤外再畫上梯子,以表明囤的高大。一邊用灰畫圈還一面嘴裏唸叨着:“二月二、打簸箕,大囤滿、小囤漾”,希望來年家裏糧食豐收,財源滾滾。實際上,撒灰除了象徵意義,在實際中也是有用的,在農村,舊式的農家房屋爲土木建築,房舍牆體或由土墼壘砌,寒冬裏,牆縫、炕縫自然成了蠍子、蚰蜒、“草鞋底”等毒蟲蟄伏之處。驚蟄以後,這些毒蟲伺機出動,危害人身。二月二當天,村民便在炕牆下面及房屋牆根底下撒上點草木灰,也有薰蟲辟邪的作用。
剃龍頭
二月初二,民間最大的習俗是“剃龍頭”,不管是老人小孩,剪髮、修容,讓自己煥然一新,預示着可以求得一年的好運。從一大早開始,一些理髮店裏就人來人往,顧客迎門,理髮師們都忙得不亦樂乎。許多人之所以選在這天剪髮,是因爲民間有習俗,正月剃頭不吉利,所以很多人普遍是在年前理一次髮,然後一直等到二月二才“理髮去舊”。
龍擡頭
吃豆子、攤煎餅,舞龍燈
二月二這天,山東傳統民俗,這一天要吃炒黃豆、炒豆萁,也都有攤煎餅的習俗。祈求今年五穀豐登,有個好收成。不少地方還有舞龍燈等活動,爲的就是祈福送福。
山東龍擡頭吃什麼
山東龍擡頭要吃的傳統食物有煎餅、炒蠍豆等。
煎餅
二月二山東有“煎餅薰蟲”和“擊樑闢鼠”的習俗。時在驚蟄前後,各種毒蟲都開始活動,二月二這天人們都煎餅、也有煎正月留下的年糕吃,叫做煎餅薰蟲,以此來提醒人們不要受毒蟲的傷害,同時也用煎餅、煎糕等形式寄託着人們祛蟲的心理。
炒蠍豆
山東還有二月二吃炒蠍豆的習俗。據說吃了炒蠍豆,一年不被蠍子蜇。 鄆城等地稱作“炒蠍子爪”,孩子們邊吃邊唱道:“吃了蠍子爪,蠍子不用打。”蠍豆一般用黃豆炒制,有的蠍豆還粘上糖面,有的在鹽水中泡過,香脆可口,還有的把面棋子和蠍豆一塊炒,花樣甚多。 吃蠍豆不僅可以闢蠍,還有人說誰要是吃了七家的蠍子爪,誰就能長命百歲。 也有的地方將其稱爲“糖鬥”或“料豆”,有“二月二,吃糖豆,人不害病地豐收”之說。
爆米花
山東龍擡頭吃爆米花嗎
山東二月二有吃爆米花的習俗。
二月二龍擡頭,象徵着春回大地、萬物復甦,在我們這有吃爆米花的傳統,爆米花的花,跟發有諧音,代表這發芽、發財,二月二一過天氣回暖,雨水增多,廣大農民就開始耕種了,他們期盼新的一年能夠風調雨順有個好的收成,而爆米花又有金豆開花,財源廣進的意思,所以在山東這就形成了這麼一個傳統。
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