二十四節氣小雪的由來 小雪節氣來歷和含義
導讀:二十四個節氣中,有兩個帶有雪的節氣,一個是小雪,一個是大雪,若是字面意思來看,小雪應該是小場面小範圍的雪天氣,大雪是大面積大型的下雪場景。那麼,你知道二十四節氣小雪的由來是什麼嗎?接下來和萬年曆小編一起瞧瞧小雪節氣的來歷和含義吧。
二十四節氣小雪的由來 小雪節氣來歷和含義
二十四節氣小雪的由來
按照現代科學的認識和解釋來說,叫做每年一到農曆十月,陽曆11月22日前後,當太陽到達黃經240度時開始,爲“小雪”節氣。亦就是說,自然現象“雪”對節氣規律性的反映,亦比較突出,即每年一到“立冬”節氣後,陰曆十月陽曆十一月,開始進入降雪的季節,並將降雪量區分爲大小的不同。
將每年“立冬”後,開始降雪量較小的雪,稱作爲“小雪”。
其實,我國氣象上規定:
(1)下雪時,水平能見距離在1000米或以上;
(2)24小時內雪量小於或等於2.5毫米的雪,皆稱作爲“小雪”。按照古代社會生活實踐中,人們對“雪”的認識和解釋來說,叫做每年一到冬季農曆“十月中,雨下而爲寒氣所薄,故凝而爲雪。小者未盛之辭。”所以,從古代開始,人們的這種認識和解釋,密切結合農業上的需要,歸納概括叫做“小雪”,列入了“二十四節氣”,作爲“立冬”後的節氣,名爲“小雪”。
對冬季“小雪”節氣與“候應”,宋元時期的學者吳澄在《月令七十二候集解》裏說,每年一到冬季農曆十月“立冬後十五日,斗柄指亥,爲小雪。十月中,雨下而爲寒氣所薄,故凝而爲雪。小者未盛之辭。一候,虹藏不見。禮記注曰:陰陽氣交而爲虹。”
小雪節氣來歷和含義
“此時陰陽極乎辨,故虹伏。虹非有質而曰藏,亦言其氣之下伏耳。二候,天氣上升,三候,地氣下降,閉塞而成冬。天地變而各正其位,不交則不通,不通則閉塞,而時之所以爲冬也。”
小雪節氣吃什麼
在中國北方,小雪時節,一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪節氣裏,天氣陰冷晦暗光照較少,此時容易引發或加重抑鬱症。這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
醃製臘肉
民間有:“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。
小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。
品嚐餈粑
在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
小雪節氣吃什麼
小雪時候適當進補可平衡陰陽,但進食過多高熱量的補品,會導致胃、肺火盛,表現爲上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便祕、痔瘡等。因此。進補的時候尤其要注意是否符合進補的條件,虛則補,同時應當分清補品的性能和適用範圍,還應再吃些性冷的食物,如蘿蔔、松花蛋等。
氣虛者的補法
所謂氣虛即氣不夠用,動則氣喘、體倦、懶言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脈虛弱無力。氣虛之人可選用人蔘進補。
人蔘性溫、味甘微苦,可大補元氣,是補氣要藥,《本經》謂“明目開心益智,久服輕身延年”,近代研究證明,人蔘可調節網狀皮膚系統功能,其所含人蔘皁甙。確實具有抗衰老作用。使用時。可用人蔘一味煎湯,名獨蔘湯,具有益氣固脫之功效,年老體弱之人,長服此湯,可強身體。人蔘若切成飲片,可補益身體,防禦疾病,增強肌體抗病能力。
血虛者的補法
所謂血虛,即是營養人體的物質不足,不能發揮濡養人體的作用,表現爲不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細。血虛體質者當選龍眼肉進補。
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