小雪節氣的由來和風俗 小雪的來歷和故事

導語：小雪節氣是一年中第二十個節氣，排在立冬之後，大雪節氣之前，是冬季節氣之一。小雪節氣到來之後，我國大部地區氣溫會明顯下降，部分地區迎來降雪天氣，大家注意保暖。每個節氣都有其來歷及風俗習慣，那麼，小雪節氣的由來和風俗是什麼呢？以下爲您介紹小雪的來歷和故事。

小雪節氣的由來和風俗  小雪的來歷和故事

小雪節氣由來

小雪的由來和其他節氣一樣，即“二十四節氣”與“十二月建”是干支歷的基本內容，它在上古時代(或遠古)已訂立。古籍載，天皇氏始制干支之名，以定歲之所在。“二十四節氣”是干支歷中表示季節、物候、氣候變化以及確立“十二月建”的特定節令。

北斗七星循環旋轉，這斗轉星移，與季節變換有密切關係。以北斗星斗柄所指的方位作爲確定季節的標準，稱爲鬥建，亦稱月建。正月建寅，立春爲歲首，交節日爲月首。干支歷將一歲劃分爲十二辰(“十二月建”)，“建”代表北斗七星斗柄頂端的指向。

上古時代以北斗斗柄頂端的指向來確定“二十四節氣”，斗柄旋轉而依次指向“十二辰”，稱爲“十二月建”(或“十二月令”)。在古老文化中，干支時間和方位以及八卦是聯繫在一起的，寅位是後天八卦的艮位，是年終歲首交結的方位，代表終而又始，如《易·說卦傳》：“艮，東北之卦也，萬物之所成終而所成始也。”即，斗柄從正東偏北(寅位，後天八卦艮位)爲起點，經南、西、北旋轉一圈，爲一週期，謂之一“歲”。故，寅月爲“春正”，立春爲歲首。北斗斗柄指向確立的二十四節氣，始於立春，終於大寒。

風俗：

做醃菜：南京有諺語：“小雪醃菜，大雪醃肉。”小雪之後，家家戶戶開始醃製、風乾各種蔬菜，以備過冬食用。杭州人往往也會趁着這個節氣開始醃製醬鴨、臘肉。小雪節氣過後，氣溫會急劇下降，天氣也會越來越乾燥，此時正是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多餘的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

吃餈粑：在南方一些地方，有小雪時節吃餈粑的習俗。有俗語說，“十月朝，餈粑碌碌燒”。吃餈粑一要熱，二要玩，三要鬥（比較），才過癮，才能體味到農家樂趣。古時，餈粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，餈粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

小雪風俗

曬魚乾：二十四節氣小雪習俗：曬魚乾，曬魚乾是小雪節氣的習俗，小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：“十月豆，肥到不見頭”，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。

刨湯肉：“小雪殺豬，大雪宰羊。”許多地方每到小雪、大雪兩個節氣，村民們便開始殺豬宰羊準備年貨。無論哪家宰畜，鄰居、親朋都要過來幫忙。殺了豬，東家要做一鍋豬燴菜，再配上米飯、小菜，略備薄酒，邀請四鄰聚餐，寓意團結、和睦、萬事興旺。

小雪相關故事：

相傳春秋戰國時期，楚國的臣子伍子胥爲報父仇投奔了吳國，想從吳國借兵討伐楚國。他來到吳國幫助吳王闔閭坐穩了江山，成了吳國的有功之臣。

越國勾踐乘機舉兵伐吳，將吳國都城團團圍住。當時正值年關，天寒地凍，城內民衆斷食，餓殍遍野，國家和人民果然遭到危難。在此危難之際，人們想起了伍子胥生前的囑咐，便暗中拆城牆挖地，人們驚奇地發現，城基都是用熟糯米壓制成的磚石。

原來，這是伍子胥在建城時將大批糯米蒸熟壓成磚塊放涼後，作爲城牆的基石儲備下來的備荒糧。人們不禁感嘆道，伍子胥真有先見之明!大家將糯米磚石拙起，敲碎，重新蒸煮，分而食之。

後來，在楚天一帶，人們每到豐年年底，便要用糯米制成像當年“城磚”一樣的餈粑，以此來祭奠伍子胥。