红豆薏米煮水喝的功效 红豆薏米煮水比例是多少
导语:红豆和薏米是我们比较常吃的谷物豆类食物,两种食物既可以分开单独食物,也可以放在一起煮来食物,那么,这两食品可以一起煮吗?如果可以,红豆薏米怎么煮?红豆薏米煮水比例是多少?下面我们一起来来了解红豆薏米煮法以及红豆薏米煮水喝的功效。
红豆薏米煮水喝的功效 红豆薏米煮水比例是多少
红豆薏米水
红豆:古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。红豆因其瘦身之奇效备受女性的青睐——红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒,散恶血,利水消肿,解毒排脓,消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。
另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
药用功效:
赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。
赤小豆还能增进食欲,促进胃肠消化吸收。
民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。
赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。
赤小豆因含多种B族维生素,可用作治疗脚气病的妙方,但宜少放糖。
红豆薏米煮水比例是多少
红豆薏米煮水
红豆和薏米应该都是30克,既比例是1:1,然后清水需要加2升左右,这样煮出来的水清凉透彻,可以过滤出来直接代替白天的饮水饮用,最好不添加任何的糖分。
煮法:
1、薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2、:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3、再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。"
红豆薏米水副作用:
1、薏米性微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,女生可能会出现经期不调的现象,所以广大女同志千万不要因为薏米美容就多吃。
2、孕妇吃薏米过多,会造成子宫收缩,很容易导致胎儿流产,就算没有流产也会对肚子里的胎儿和孕妇的身体造成伤害,所以准妈妈们还是不要过多吃薏米。
3、薏米所含的糖类黏性过高,吃的太多会不好消化,可能出现脾胃寒凉、腹胀、积食胃酸等症状,如果有便秘情况可能会让便秘更加严重,肠胃虚弱消化能力弱的最好不要多吃薏米。
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