告訴我!這裏面大太原的美食你吃過幾樣!
蕎麪灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麪灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麪灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麪灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麪灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麪灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麪灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麪灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麪灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麪灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麪灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麪灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
蕎麪灌腸 始於西晉戰亂年間(距今約1000多年)
蕎麪灌腸在古代稱為官嘗,是太原、晉中一帶的傳統小吃。比較有名的有徐溝灌腸,晉源區的驢油炒灌腸和豬血蕎麪灌腸,後者基本見不到了。
蒸餃 起源於上世紀30年代(距今70多年)
1930年回族人安良田開創認一力,此店的蒸餃皮薄、味香、佐以老陳醋、味道絕佳。肥而不膩,餡成丸。其他地方吃的蒸餃,味道就差多了。
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地道重慶酸辣粉,味道鮮香麻辣吃不厭!
【用料】紅薯粉70g,豬肉餡100g,花椒適量,蒜末適量,辣椒醬(自己喜歡的就好)2茶勺,郫縣豆瓣醬2茶勺,辣椒碎適量,芹菜適量,黃豆芽適量,老抽適量,鹽適量,花生碎適量,小葱、香菜碎適量【做法】將紅薯粉用熱水泡軟,其它食材切好備用。炒鍋火加熱,加入平時炒菜的油量,待油温熱時加入花...
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史上最性感銷魂的香腸,別緻得讓人立刻想嚐嚐!
【食材】雞胸肉200克/西紅柿一個洋葱四分之一個秋葵三根/雞蛋一個奶酪10克/橄欖油適量鹽適量/紅酒少許生抽少許/黑胡椒粉少許意大利香草風味香辛料少許【製作步驟】1.準備好原材料。2.西紅柿切成小丁,洋葱和秋葵切成末。3.雞胸肉用刀背輕輕敲打成一個薄片,用力一...
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想買到好菜?這13個買菜小技巧絕對管用!
nbsp;1.土豆看外形:儘量選圓的,沒有破皮的,因為比較好削。表皮一定要幹,不要有水,不然保存時間短,口感不好。如果發現土豆外皮變綠,或者長出嫩芽,都不要食用。功效:土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,解決消化不良問題。2.茄子憑手感:茄子的老嫩對品質好差影響極大。嫩茄子...
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這道菜,瞬間讓家人胃口大開!
俗話説:“民以食為天”,這食物是我們每天必不可少的東西,所以這一日三餐則是人人都要面對的。也許很多上班蔟常常會因為一個人吃飯懶得折騰,下個麪條,炒碗飯就對付過去了。其實從營養角度講,每人每天應該吃的種類必須多樣,葷素搭配合理,這樣才可以保證營養攝入均衡。那...