西安本地人喜歡去的十家餐廳

西安想必是很多旅遊愛好者都想要去的一個城市，西安是六朝古都，帶着神祕的氣息。去到西安首先當然要做好美食攻略啦，最地道的西安美食去哪裏吃，哪裏的西安美食最正宗，這些都應該知道，爲你推薦西安本地人喜歡去的十家餐廳。

1、柳巷麪館

西安本地人最喜歡去的餐廳，這家絕對算是金牌老店，生意非常好，飯點基本上沒有座位，比起其他老牌店，他家算是比較寬敞的，簡單的桌椅板凳，桌上放的油潑辣子，蒜和醋，這是吃麪的基本必備。

他家的麪條比較粗，面質很硬，很有嚼勁，配菜的話有牛肉塊，豆腐乾，菜花，土豆塊等，反正吃起來很香，適合陝西人的口味！很地道的陝西面食，推薦嚐嚐！

招牌：柳巷面、冰峯、酸梅湯、 牛肉麪

人均：16元

地址：案板街吉慶巷

2、澄城崇斌水盆羊肉

這家店也是一到飯點就沒有座位，生意特別好。味美實惠，對於愛吃水盆的人來說確實不錯。

水盆羊肉，湯味道比較鮮，也沒有任何羶味，配了香菜和粉絲，羊肉是肥瘦的，不是純瘦也不膩。每份配了兩個餅和一份小菜，對於飯量小的人來說，一個餅子足夠了。

招牌：水盆羊肉、涼拌菜 、冰封、 羊雜

人均：22元

地址：後宰門與北新街小十字向西20米路南(近省婦幼保健院)

3、魏家涼皮

店面整潔乾淨，環境還不錯！中午高峯期，人氣很旺，排隊好久。魏家涼皮是連鎖店，涼皮有祕製的、麻醬，酸酸辣辣的，很香。

招牌：祕製涼皮、肉夾饃、南瓜粥、麻醬涼皮、涼皮

人均：17元

地址：南大街3號(中大國際對面)

4、邢老三胡辣湯

據說開了很多年，生意確實好的不要不要的，從早上7點多開始到中午11點，人都特別多 。胡辣湯加肉夾饃，本地早餐經典啊！

他家胡辣湯屬於花椒味重，醬香味濃的類型，很適合泡幹餅吃，重點推薦一下他家麻油和辣子，胡辣湯放兩三勺麻油，幹餅直接過去夾點辣子，那個香啊。

招牌：肉丸胡辣湯

人均：13元

地址：勞動西路16號(近玄武路農貿綜合市場)

5、樊記臘汁肉夾饃

西安本土的老牌肉夾饃店了，這家肉夾饃肉嫩饃厚，堅持現打的白吉饃，樊記的臘汁肉夾饃曾經獲得過金鼎獎。饃裏的肉不少，很入味，回味也很濃郁。更主要的是作爲主食，它確實也很頂餓。這樣好吃又實在的小吃，確實需要保留與傳承！

一般去吃，點一個肉夾饃，一碗粉絲湯，或者一碗雞湯餛飩，吃完會很撐。

招牌：臘汁肉夾饃 、粉絲湯、、黃桂稠酒、醪糟

人均：14元

地址：竹笆市街53號(近阿房宮電影院)

6、楊家粉蒸肉

提起安東街，不得不說，這家粉蒸肉，很火的一家蒼蠅館子，下午五點多才開門，經常排着大長隊。

他們家的粉蒸肉口感真的是貨真價實，每一口都有肉，就算肉完了，還有回味，香氣十足。

招牌：粉蒸肉

人均：15元

地址：安東街與建東街交口韓國李勳美髮沙龍對面(韓國李勳美髮沙龍對面)

7、biangbiang面

聽說這家店還上過天天向上節目，一定要去嚐嚐，各種麪食都有，都是西安特色小吃。裝修風格復古，上菜速度也快，關鍵是味道超級好啊！

biangbiang面、油潑面、混合面，個個都一絕！面比較筋道，厚度剛好，肉肥瘦得當，不肥不膩，油潑辣子非常香又有辣味，一碗麪、一碗湯、嚼瓣蒜再配個涼菜，絕了！

招牌：肉夾饃、biangbiang面、冰峯汽水、油潑面、岐山臊子面、三合一

人均：23元

地址：柏樹林64號

8、韋姐柳州螺螄粉

螺絲粉店在小巷子裏，不是太顯眼，生意忒火爆，十米開外就能聞見螺獅粉獨特的臭酸筍味！

配菜大愛腐竹和豬小腸，他家的辣椒也很有特色，一罐油潑辣子，一罐醋泡尖椒，純辣酸辣任你選。

招牌：螺螄粉、酸筍 、腐竹 、叉燒、肥腸 

人均：15元

地址：鐵塔寺路中段恆綠綜合市場3號(羣衆廚房北)

9、子午路張記肉夾饃

子午路張記肉夾饃的名氣還是挺大的，店面裝修不錯，濃郁的古城風味，門口紅燈籠憑添了許多陝北味道，店堂也算乾淨整潔，環境不錯！

饃烤的很酥，肉也很香，重點肉很多！配上那個餅脆脆的，確實好吃！

招牌：肉夾饃、丸子湯、涼皮、岐山面

人均：17元

地址：小寨西路與朱雀大街交叉口東南角(子午路十字東南角東方大酒店正對面)

10、很高興遇見你

國民岳父韓寒的店，金地四樓，晚上靠窗可欣賞到南湖美麗的夜景。環境很有Feel，店內裝修的特別文藝，無論是細節的擺放還是打在牆壁上的投影，都給你一種特別舒服的感覺。

餐廳最有特色當屬菜名，每道菜都有一新穎的名字。你沒吃過我的豆腐，名字特別文藝，不過的確是沒有吃過這樣的豆腐，冰冰的，味道也很特別，甜辣口味！

招牌：你沒吃過我的豆腐、北京味的鴨餡餅 、紙牌屋肋排、來自星星的炸雞、 法式鵝肝凍糕、寒之寒 、一座城池

人均：96元

地址：雁塔區 曲江池東路999號金地廣場4樓F411