成都5家精選烤肉店,好吃到停不下來!
冬天了,一點點暖都很珍貴,最幸福的事就是來頓烤肉,五花肉發出滋滋的聲音,幸福感就從胃開始蔓延開來。約上許久不見的老友,圍坐在烤爐旁邊烤邊吃,邊喝邊聊不醉不歸啊~
黑門燒肉居酒屋
是一家老店了,小編機緣巧合最近纔去吃了一頓,店鋪在市中心的一條小巷,還是很好找。
老闆是正宗的臺灣人。想喝臺灣啤酒,那就來這裏吧。這裏的肉,真的都非常新鮮!菜品可以說上乘,一看就很有品質,碼的味道也很好。店裏用的是炭火烤肉,所以有點考驗功力。
牆裂推薦厚切的牛舌、骰子牛肉,拷出來非常有嚼勁。烤完肉,可以烤棉花糖,夾進餅乾。他家有多種套餐可以選擇,基本上都可以管飽(只要你不是大胃王)
地址:大慈寺路穿巷子22-24號
簇錦街道大悅路518號大悅城2F-J06號
華潤路46號
晉陽路與晉吉北路交匯處龍湖.金楠天街天街4層
人均:105
食客火爐韓國烤肉
舊磚牆翻新,食客火爐做成了當下最潮流的塗鴉,在安靜古老的龍王廟街上,形成一道濃墨重彩的風景。店子不大,但是大紅色的裝修讓人眼前一亮。
老闆說,之所以把店開在這裏,就是喜歡上了這條街的安靜。他們家的烤肉,最棒的就是線條分明的五花肉,桌桌必點。油脂分佈較均勻,放在鐵板上會發出滋啦啦的油聲,聽着就口水直流。
五花肉,韓式燒烤必點菜品,厚度適中,肥瘦相間,烤上色才能外焦裏嫩。小牛排,肉質新鮮,肥瘦比例很好。變了顏色,稍微上點色,就可以吃了。開胃小菜也很可口。
無論老闆還是服務小妹和小哥都很熱情,會時不時幫忙翻烤食物、倒水,點菜的時候也會提醒分量是否足夠。
地址:龍王廟正街11號
人均:69
張嬢烤肉
店面很小,典型的蒼蠅館子,張嬢烤肉的名氣很大,開了好多年了,算得上草根烤肉之王了吧。黑椒牛肉是必點的,黑椒味比較濃,就算不蘸碟子味道也夠了!五花肉可以烤得幹一點再吃,不僅可以降低油膩,還有種紮實的香氣。
破舊的小巷,毫無美感的土牆土檐,煙火繚繞的用餐氛圍,可是帥哥美女們都愛在這兒擠堆,甚至坐在臺階下吃烤肉也毫不介意。去吃張嬢烤肉,一定要點她家的花生幹辣椒碟子,配她家烤肉纔是最巴適滴。
張嬢烤肉有三家,都是直營店,不過張嬢卻只有一個哈,且常年都待在育嬰堂街那家分店裏幫忙。
地址:方正東街28號附6室
人均:54
五彩涼山西昌特色燒烤
門面不大,走進去還有一個挺大的半露天壩壩,加起來至少有50桌吧。室內區有一個自助選菜區,都是電爐烤的,每一個爐竈上都有獨立的排煙管道,油煙不大,冬天坐在室內很熱火喲~
這家雖然是自助但肉的品質和點菜一樣,菜品也是相當豐富,100多菜品任選~而且因爲佔地面積夠大,菜品區域有兩個,所以不管坐哪兒都不會離菜品區太遠~
酒水也是自助,品種有七八樣,小編最感興趣的是米酒,口感很好,度數又不高,好喝!除此之外還有小吃,涼麪拌得勁道好吃,醪糟小湯圓甜糯,還有水果等。
地址:琉璃路2.5環外柳翠路36號(琉璃一街)
人均:69
原來泥爐燒烤
店鋪裏面有點工業風的感覺,還有2樓,每張桌子都有一個烤爐和抽菸機,泥爐燒的碳很有特色。
厚切五花肉,一指厚的五花肉看起來飽腹感十足,放在鐵網烤盤上,多餘的油脂在熱力作用下滴落,滋滋作響(哇~口水流了)。雪花牛肉,需要自己把控好烤制的時間,容易烤老。現切的八爪魚生吃是他們家特色!
地址:科華北路115號附2號
人均:85
花圖烤肉
位於泛悅國際2樓的這家韓國烤肉店,以地道的口味和超高的性價比成功地虜獲了一大批好吃嘴的心,算得上人氣最旺的幾家韓國烤肉店之一了。
一家很正宗的韓國烤肉店,老闆是正宗韓國小哥。上桌就送免費的小菜:土豆、黃瓜、沙拉、雞蛋羹、海帶湯,分量十足。烤肉全程店員會幫忙烤,你只負責張嘴吃就好~
小菜無限量免費添加,和別家不一樣的是,辣白菜、辣蔥、辣豆芽都放在了石板上加熱,冬天吃熱的感覺很棒啊!上菜速度還是蠻快,在烤肉之前服務員會拿紅外溫度槍測量石板溫度,感覺好專業。特別推薦五花肉、雪花豬肉、牛舌,口感都很滿足、很新鮮,花圖拉麪和大醬湯都好好吃~
地址:長榮路泛悅國際外區2樓(靠近陽光小區/科華中路)
人均:84
-
讓你味蕾跳動的紅糖全麥桂圓歐包,你心動了嗎?
【材料】全麥麪粉200g/紅糖15g/酵母3g/鹽3g溫水100g/桂圓乾25g/黃油8g【步驟】1.紅糖用溫水化開。2.桂圓乾用水泡軟,泡軟後瀝乾水備用。3.把除桂圓乾外的材料揉成光滑的麪糰即可。4.再將桂圓乾加入。5.揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜放溫暖進行基礎發酵,體積發至原來的2...
-
六款素食養生鍋,讓你健康過個冬
今天小編爲大家介紹六款素食養生鍋,可以在家庭聚會的時候,只需要較短時間,就可以做出美味豐盛的火鍋大餐。第一款:養生素食鍋材料:山藥120公克、牛蒡100公克、胡蘿蔔100公克、秀珍菇80公克、金針菇80公克、當歸2公克、枸杞2公克、紅棗6顆、薑片5公克調味料:高湯500㏄...
-
你是否知道這種牛油果的經典新鮮吃法?
牛油果又名“鱷梨”,營養價值非常高,味道也很獨特,喜歡吃的人對它“情有獨鍾”,不喜歡它的人肯定也是吃不慣的,就跟我一個朋友一樣,她吃牛油果就老覺得有一股青絲味,正好便宜了我。我最喜歡配白糖拌着吃,口感就相當好,就好像在吃乳酪一樣,而且做法超簡單,不會做飯的人都能...
-
漲知識,餃子還可以包出這麼多花樣!
身爲一名吃貨,生活情趣還是要有的~今天小編就教大家花樣包餃子,吃出小情趣~餃子的包法:【第一種包法】做法:1、圓皮放上餡,對摺,中間捏上,圖一中黑色的線捏上;2、圖二紅點對摺,捏上;【第二種包法】做法:折上捏好,兩邊耳朵往中間捏。圖五是四個耳朵的,圖六是六個耳朵的。【第...