老爸這麼做麪條,全家都搶着吃!吃上一口就停不下來
你家的麪條還煮着吃?告訴你一個更好吃的做法:麪條燜着吃,噴香撲鼻,香濃多汁,吃上一口就停不下來。麪條吃完了,盤子都想舔!要不信,你就試試!千萬別做少了,否則不夠分吶。每次老爸做這道面,我家可都是搶着吃的,手慢無~
做法其實很簡單,你也趕緊試試吧!如果你有好吃的做法,歡迎你分享給我哦~
原料:四季豆400g,鮮面150g,二荊條25g
輔料:植物油80g、生抽25g,蠔油35g,香菇醬25g,大蔥10g,香油10g,鹽2g,雞粉2g,花椒粉0.5g
做法:
1、備好食材:四季豆,鮮面,二荊條及其他調料;
2、四季豆摘去兩端,撕掉豆筋,掐段後,洗淨備用;大蔥洗淨後,切斷;
3、二荊條去蒂,洗淨,切斜段;
4、炒鍋燒熱,倒入適量植物油燒熱;
5、放入香菇醬翻炒出香味;
6、放入二荊條,大蔥,繼續翻炒;
7、放入四季豆翻炒;
8、四季豆炒至8分熟時,倒入適量清水,調入生抽,蠔油;
9、放入鮮面,加蓋燜熟;
10、食材燜熟之後,調入鹽,雞粉,花椒粉,香油;
11、翻拌均勻,關火;
12、盛出,【四季豆燜面】做好啦。
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