長沙這些蒼蠅小館雖然其貌不揚,但征服了很多的吃貨!
4 柳胖子家常菜
柳胖子儼然把湘菜做到了一種境界,看起來稀鬆平常,但有着十幾年的老館子才能淬鍊出來的烹飪手藝和油鹽尺度。
香菜滷牛肉和涼麪最受歡迎。牛肉片的又薄又嫩,香菜完全融入進了牛肉,蘸上辣醬讓人無法拒絕。涼麪加了花生鹽炸黃豆,味道特別清爽。
地址:芙蓉區人民西路469號
人均:56
5 天下客
號稱中山亭三劍客的“天下客”,名氣一直都挺大的,靠蒼蠅小館起家,如今店面越來越大。
魷魚絲炒肉真是數一數二的味道!醬椒白椒紅椒和魷魚絲油鍋爆炒,魷魚分量很足,誠意滿滿的一碗,重油重鹽的口味,非常下飯。
地址:中山路138號廣闊公寓2樓
人均:42
6 正哥牛肉串
霸氣側漏的正哥牛肉串,就算只賣牛肉和雞翅兩種烤串,就算現在漲到8塊一串啦,都擋不住它的無數真愛粉。
牛肉通過碳火慢慢烘烤,牛肉本身的嚼頭和孜然的純香、辣椒的辣味渾然一體,吃起來肉汁細嫩富有彈性,每次要吃個七八串才肯罷休。
地址:天心區太平街與金線街交叉口
人均:17
4 柳胖子家常菜
柳胖子儼然把湘菜做到了一種境界,看起來稀鬆平常,但有着十幾年的老館子才能淬鍊出來的烹飪手藝和油鹽尺度。
香菜滷牛肉和涼麪最受歡迎。牛肉片的又薄又嫩,香菜完全融入進了牛肉,蘸上辣醬讓人無法拒絕。涼麪加了花生鹽炸黃豆,味道特別清爽。
地址:芙蓉區人民西路469號
人均:56
5 天下客
號稱中山亭三劍客的“天下客”,名氣一直都挺大的,靠蒼蠅小館起家,如今店面越來越大。
魷魚絲炒肉真是數一數二的味道!醬椒白椒紅椒和魷魚絲油鍋爆炒,魷魚分量很足,誠意滿滿的一碗,重油重鹽的口味,非常下飯。
地址:中山路138號廣闊公寓2樓
人均:42
6 正哥牛肉串
霸氣側漏的正哥牛肉串,就算只賣牛肉和雞翅兩種烤串,就算現在漲到8塊一串啦,都擋不住它的無數真愛粉。
牛肉通過碳火慢慢烘烤,牛肉本身的嚼頭和孜然的純香、辣椒的辣味渾然一體,吃起來肉汁細嫩富有彈性,每次要吃個七八串才肯罷休。
地址:天心區太平街與金線街交叉口
人均:17
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顏值非一般的蘋果雞翅,味道同樣不一般!
【製作方法】1、準備雞翅6個,蘋果半個,番茄沙司1份。2、雞翅中洗乾淨之後,用刀在上面劃上幾刀。3、蘋果去皮切成滾刀塊。4、雞翅用料酒醃製一下,放入煎鍋裏煎成兩面金黃色。5、炒鍋加少許油燒熱,放入番茄沙司及切好的蘋果。6、再把煎好的雞翅放入鍋中。7、加入少量...
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吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!
【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹一層蜂蜜。2.起一鍋油,然後把肉皮朝下放在油...
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這麼簡單的芝麻瓦片做法,你去哪裏找!
【食材】細砂糖42g,蛋白38g,純淨水70g,低筋麪粉62g,脫皮白芝麻60g,花生油40g【製作步驟】1.準備好所需的各種食材。2.細砂糖、純淨水攪拌均勻,加入蛋白攪拌均勻。3.加入低筋麪粉、白芝麻攪拌均勻,然後加入花生油攪拌均勻。4.裝入裱花袋,均勻地擠入烤盤。5.放入預熱好的...
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普通餃子吃膩辣?來一發鴛鴦餃子吧!
【主料】餃子皮30個、餃子餡300克【配料】胡蘿蔔一段、黃瓜一段【做法】1、準備好原材料。餡料的製作方法這裏就不介紹了,如果想了解可以根據文末方式查到我玫瑰花煎餃的做法裏有。2、將餃子皮兩面如圖捲起花邊。這個葉子也不擅長,隨便卷的,也可以不卷。3、放入餡...