南京這些神級蒼蠅小館，看起來就很好吃啊！

南京人表示，南京不是隻有鴨血粉絲，南京好味道，也不在夫子廟。全在這些無環境、無服務，還很難找的小館子，味道好、價格優，生意還好的一塌糊塗。

中華門黑皮砂鍋

典型的酒香不怕巷子深，開了20幾年的中華門黑皮砂鍋一直在中華門城堡旁的又髒又破的巷子裏，沒有門面，看起來很簡樸。走進屋子，彷彿來到了另一個世界，兩間屋子都坐的滿滿當當，還有很多排隊、拼桌的人。

性價比最高是三鮮砂鍋，湯汁濃郁。山芋粉絲略細有嚼勁，比鴨血粉絲湯的粉絲略細，裏面有香腸、火腿腸和滷蛋，滿滿一大份，料多又實惠！

南湖中華麪館

來這家麪館前，你要做好排隊1小時的心理準備，以及保證有足夠的耐心在居民樓找到它。

推薦嘗試皮肚三鮮面，皮肚炸的很泡吸滿湯汁，配上皮肚麪館獨有的甜甜的香腸，肉絲很新鮮，麪條很勁道，再撒點又香又脆的油渣。

雖然是三十年的老店，質量始終如一。據說這裏的麪湯都是由骨頭熬製而成，每天會換兩次大骨，早上一次，中午一次，以保證湯的營養和口味。

ps.這裏的辣油不算很辣，環境不是很好。

金宏興鴨子店

南京是鴨餚的發祥地和薈萃地，北京烤鴨也是起源於南京烤鴨。在南京，去哪吃烤鴨？明瓦廊這條路上，有兩家開門就要排隊的店：一家是金味栗子；而另一家金宏興鴨子店，一年四季長龍不減。

隔着明亮的玻璃窗，剛烤好的鴨子棗紅油亮，脆香焦皮裏滲出的油脂帶着香氣，鹹甜鮮香的滷汁滲透在鴨肉裏，咀嚼時汁香肉嫩，鴨皮薄而脆韌，鴨肉肥瘦適中。

吃南京烤鴨一定一定要澆上滷水。滷水是由烤鴨時，鴨腔裏外烤內煮鮮香的汁水，加上各家店的獨特配料調製而成。

重慶名小吃

無意中看到電視臺採訪老闆娘，發現了這家店。在八寶前街上不太起眼，卻被稱爲南京最好吃的涼皮，沒有之一。

自助涼皮涼麪可以挑選的種類很多，便宜量大又好吃擔擔麪很厚實的一大份，標準的重慶辣，把小料拌到面裏，香氣就出來了，好吃到忍不住把湯都喝光。

現在每天都好多人堂食或外帶，飯點要等位，環境也是很一般。新街口開了新店，據說環境好了很多。