魔都這些“破店”分分鐘俘虜你的胃,夠舊、夠破、夠味!
阿婆油墩子
蒙自路小巷子裏隱藏的網紅店,但是據說故事很感人,網絡效應真是強大,不說背後故事如何如何,對於那麼大年紀還有那份堅持和品質的保障已經不容易了。
關鍵是真的味道好吃,已經很多年沒有吃到這樣的油墩子了,裏面的蘿蔔絲是軟軟的,而且還有面粉團裏面,可能還有一點點的豬油渣大概,所以混合在一起真的好吃,味道調的也正好。
人均:4元
地址:蒙自路430弄
阿姨小肉攤
這家店真是生意好的不行,店鋪不大,但是晚上的生意還是不錯的,烤物爲主,香噴噴,聞了就餓了,另外,這家店不接受催單,催點…
阿姨家的香酥雞是很老上海的味道,去的話一定要試下,麪粉不會很多,吃下去一口都是雞肉。另外餛飩皮!餛飩皮!餛飩皮!一定要買,即使你已經吃的很飽,不用買太多,一小份試試味道保管你喜歡,蘸着阿姨家自制的甜麪醬味道好吃的不得了。
人均:29元
地址:赤峯路184號
你還有什麼喜歡的“破店”,分享給小編喲!
阿婆油墩子
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人均:4元
地址:蒙自路430弄
阿姨小肉攤
這家店真是生意好的不行,店鋪不大,但是晚上的生意還是不錯的,烤物爲主,香噴噴,聞了就餓了,另外,這家店不接受催單,催點…
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人均:29元
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這道菜爽脆可口,還能補虛殺菌,好多人都不知道!
【材料】蒜薹,油豆腐,肉絲,鹽,醬油,料酒【做法】1.油豆腐切開。2.蒜薹洗淨,切段。3.肉絲加鹽,料酒和醬油醃製以後,先下鍋翻炒至變色,立刻盛起。4.熱鍋下油,放入蒜薹翻炒。5.加入油豆腐翻炒,加入適量鹽調味。6.加入肉絲,翻炒均勻即可。...
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想買到好菜?這13個買菜小技巧絕對管用!
nbsp;1.土豆看外形:儘量選圓的,沒有破皮的,因爲比較好削。表皮一定要幹,不要有水,不然保存時間短,口感不好。如果發現土豆外皮變綠,或者長出嫩芽,都不要食用。功效:土豆可解毒消炎,活血消腫,益氣強身,解決消化不良問題。2.茄子憑手感:茄子的老嫩對品質好差影響極大。嫩茄子...
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終於知道韓國參雞湯的正宗做法了,歐巴喝了都說好!
【用料】童子雞、高麗蔘、黃芪、栗子、大棗、蒜頭、蔥、姜、糯米、鹽、胡椒粉【做法】1、準備製作所需材料;2、將童子雞切掉頭、腳和雞臀,去除內臟和油脂,清洗乾淨。糯米淘洗乾淨,在清水中浸泡2小時左右,將糯米、栗子、紅棗、人蔘、黃芪、蒜頭一起塞入雞腹中;3、用棉...
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不會做這碗土雞湯,這個冬天白過了!
主料:處理好的土雞1只(約1500g)輔料:蔥白一棵,大蒜2瓣,姜6片香料:八角,桂皮,肉蔻草果,白芷等,各自取一點點調料:鹽3小勺,生抽2湯匙製作方法:1.燒一鍋開水,把土雞放進去,煮開,煮出浮沫2.保持水開的狀態,把土雞塊逐塊撈出來備用3.蔥薑蒜和香料備好4.鍋內放油,放入香料和蔥薑蒜抄香5....