今年三伏天,這些東西千萬不要再吃了 !
生薑檸檬水
做法:
1. 生薑、檸檬切片,加水煮開
2. 生薑檸檬水裝杯,待水變溫後加入蜂蜜,攪勻。能有效緩解便祕,加速代謝
薑絲牛肉
食材:牛肉300g、蠔油、鹽、姜、生粉、白糖、朝天椒、料酒、蒸魚豉油
做法:
1. 首先將牛肉切薄片,連切兩刀,第一刀不要切斷、姜切絲、朝天椒切圈
2. 準備好牛肉,加半勺鹽、少許白糖,淋入適量蒸魚豉油,加一勺生粉,抓勻,醃製十分鐘
3. 鍋中放入油,下入姜、朝天椒煸香
4. 接着倒入牛肉,翻炒至變色,隨後淋入適量料酒,倒入適量蠔油,翻炒至斷生,即可
不吃冰飲、不吃雪糕,冷粥祛溼最好
如果怕熱,可以喝常溫的涼白開,樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去冬病夏治,體內的頑固寒氣也能自己好大半,尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親,記住了哦!
“冷粥不冰,過伏天”
夏天不能吃冰淇淋,不能吃生冷的,但是冷粥來上一碗還是可以的。這個冷粥不是說加了沙冰的那種,而是經過冷藏之後,恢復到室溫稍帶涼意的粥。
山楂冰粥
食材:山楂、糯米、冰糖
做法:
1. 山楂洗淨備用,糯米洗淨,冷水浸泡2小時後瀝乾水分。
2. 鍋裏注入涼水,旺火煮開,倒入山楂,煮15分鐘後,撈出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖,晾後存入冰箱的冷藏櫃,適時取出後,放至室溫食用。開胃養脾、消脂益氣,更適合老年人食用。
南瓜冰粥
材料:大米,南瓜,糖。
做法:
1. 南瓜切小塊,大米淘洗乾淨,浸泡一會;
2. 鍋中加入適量清水,然後把南瓜和大米一同放入;
3. 燒開後轉小火煮四十分鐘,出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥裏即可。
4. 晾涼後放入冰箱冷藏,吃時盛小碗,加入糖拌勻即可!
生薑檸檬水
做法:
1. 生薑、檸檬切片,加水煮開
2. 生薑檸檬水裝杯,待水變溫後加入蜂蜜,攪勻。能有效緩解便祕,加速代謝
薑絲牛肉
食材:牛肉300g、蠔油、鹽、姜、生粉、白糖、朝天椒、料酒、蒸魚豉油
做法:
1. 首先將牛肉切薄片,連切兩刀,第一刀不要切斷、姜切絲、朝天椒切圈
2. 準備好牛肉,加半勺鹽、少許白糖,淋入適量蒸魚豉油,加一勺生粉,抓勻,醃製十分鐘
3. 鍋中放入油,下入姜、朝天椒煸香
4. 接着倒入牛肉,翻炒至變色,隨後淋入適量料酒,倒入適量蠔油,翻炒至斷生,即可
不吃冰飲、不吃雪糕,冷粥祛溼最好
如果怕熱,可以喝常溫的涼白開,樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕,即使不專門去冬病夏治,體內的頑固寒氣也能自己好大半,尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親,記住了哦!
“冷粥不冰,過伏天”
夏天不能吃冰淇淋,不能吃生冷的,但是冷粥來上一碗還是可以的。這個冷粥不是說加了沙冰的那種,而是經過冷藏之後,恢復到室溫稍帶涼意的粥。
山楂冰粥
食材:山楂、糯米、冰糖
做法:
1. 山楂洗淨備用,糯米洗淨,冷水浸泡2小時後瀝乾水分。
2. 鍋裏注入涼水,旺火煮開,倒入山楂,煮15分鐘後,撈出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖,晾後存入冰箱的冷藏櫃,適時取出後,放至室溫食用。開胃養脾、消脂益氣,更適合老年人食用。
南瓜冰粥
材料:大米,南瓜,糖。
做法:
1. 南瓜切小塊,大米淘洗乾淨,浸泡一會;
2. 鍋中加入適量清水,然後把南瓜和大米一同放入;
3. 燒開後轉小火煮四十分鐘,出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥裏即可。
4. 晾涼後放入冰箱冷藏,吃時盛小碗,加入糖拌勻即可!
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