蓮霧可以放冰箱嗎 蓮霧可不可以放冰箱
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蓮霧可以放冰箱,但必須是沒有洗過的蓮霧。用報紙將蓮霧輕輕包起來,再將其放入保鮮袋中,然後放在冰箱冷藏室內即可。這樣可儘量保護蓮霧果肉內的水分,有效延長蓮霧的保存期限,但也只能保存3-5天。
需要注意的是,蓮霧最好不要冷凍保存,蓮霧是一種熱帶水果,喜暖畏寒,不耐低溫,冷凍層的溫度太低,將蓮霧放入容易將其果肉凍壞,不僅會影響蓮霧的口感,而且其中的大部分營養成分也會有流失,造成營養價值降低。
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