黃桃可以放冰箱保存嗎 黃桃可不可以放冰箱保存

黃桃可以放冰箱保存，成熟的黃桃水分多汁且糖分高，甜多酸少，如果在當下這樣炎熱的天氣室外存放的話，很容易出現腐爛變質的情況，因此將黃桃放到冰箱保存是很好的方法，在冰箱低溫的環境下，黃桃的食用時間會相對延長一些。但只限於冷藏，冷凍保存會破壞黃桃的口感。

黃桃冷藏可以放多久合適

黃桃可以放冰箱冷藏存放7~15天，不能在冰箱裏保存過久，容易破壞纖維結構，口感不如新鮮的黃桃，但營養不會有太大變化。並且保存黃桃時，要把黃桃連同外包裝袋一起放進冰箱的冷藏箱內，不能清洗，並且不能用塑料袋封口。

黃桃的營養價值

黃桃的營養十分豐富，含有豐富的抗氧化劑（α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C、抗自由基等）、膳食纖維（果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素，起到了協助消化吸收等許多作用）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高於其他水果，是果中之王）。