寒露節氣的特點和風俗 寒露節氣的特點和風俗是什麼

寒露節氣的特點是冷空氣南下，白晝漸短，夜漸長，日照減少，晝夜溫差較大，並且秋燥明顯。寒露節氣的風俗有賞楓葉、吃芝麻、喝秋茶、秋釣邊、吃螃蟹等。寒露是二十四節氣之第十七個節氣，秋季的第五個節氣，也是一個反映氣候變化特徵的節氣。寒露時節，北方應播種完小麥，南方應適時播油菜、種蠶豆等。

吃芝麻：寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的養生理論，這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。於是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻可廣泛應用於食療。還有諺語說：“芝麻綠豆糕，吃了不長包。”這道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。

喝秋茶：寒氣露冷，秋分至寒露，爲秋茶，秋茶中以正秋茶爲最佳，每年寒露的前三天和後四天所採之茶，謂之正秋茶。茶分春秋，喝茶卻能不分時間地點。寒露已過，新茶已上。

吃螃蟹：寒露前後，蝦蟹繁多。老南京人有寒露節氣蒸螃蟹的習慣，俗話說：“寒露髮腳，霜降捉着，西風響，蟹腳癢。”此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節。