草魚怎麼去腥味 草魚去腥味的方法
說起草魚算是魚類中最常見吃的一種了,魚肉越來越受大衆的喜歡,在這個喝水都要長胖的時代,只有靠魚肉來滿足喜歡肉食的你。魚肉含有豐富的蛋白質,肉質鮮美細嫩,脂肪含量極低,吃再多也不用擔心發胖。但是,魚腥味也成爲很多人拒絕吃魚肉的理由。尤其是草魚,魚腥味很大。那要如何才能去腥呢?下面就讓小編給你支幾招吧!
鹽水去腥
魚買回來都會有一股土腥味,當魚還活着的時候,我們可以把魚放在加鹽稀釋的水裏,讓魚通過魚鰓不斷呼吸,大概1個小時後就能將體內的土腥味排出。要是買回家的魚已經死了,我們一樣可以用這種方法來減少土腥味,只是放的時間要更久一些。
淘米水去腥
討厭魚腥味,可又不知道怎麼才能去掉,這時候淘米水又派上用場了。淘米的淘米水不要倒掉,用一個盆子裝着。將宰殺後的魚先浸泡在淘米水中,然後在用清水洗魚,魚腥味基本就會被去掉了,我們將淘米水再次利用,可以算是最綠色環保的方法了。
茶水去腥
去魚腥的方法很多,一杯茶水就能去腥,不信,我們就看看方法,不管你將魚處理的在怎麼幹淨,始終會有一股腥味。我們可以先泡杯濃茶,將魚開膛破肚洗淨後,浸泡在倒有茶水的盆中中5—10分鐘,也可以除腥。
牛奶去腥
牛奶去腥?有人肯定會好奇,牛奶本身就有一點腥味,兩者在一起腥味不會更大嗎?其實燉魚的時候,在鍋內放入牛奶,這樣不僅能去腥,而且可以使魚變得酥軟而美味。如果是炸魚,我們可以先將魚放入牛奶浸泡一會兒,不僅可以去腥,還能增加鮮味。
白酒去腥
在家裏通常都是用料酒來去除魚腥味,如果沒有料酒,用白酒一樣可以代替,我們先把魚洗乾淨,然後用白酒塗滿魚身,1分鐘後用水洗去,記得要用清水多洗幾次,不然腥味就變成酒味了。
-
祛痘印產品十大品牌排行榜 祛痘印產品十大品牌排行榜有哪些
祛痘印產品十大品牌排行榜:獅王、芙清、ROHTO、理膚泉、花印、ThursdayPlantation、小林製藥、片仔癀、wis、城野醫生。其中獅王於1891年創於日本,日本較大的日用消費品公司之一,專注於口腔護理用品領域、個人護理用品領域、家居清潔用品領域、藥品領域、化工用品...
-
凍梨怎麼凍才能黑 凍梨怎麼凍黑的快
在我們瞭解如何凍梨才能避免黑化之前,我們首先需要了解凍梨黑化的原因,因爲梨子在冷凍過程中會發生氧化反應,因此導致果肉變黑,這主要是因爲梨子中的酶類在低溫環境下仍然活躍,使得梨子的細胞膜破裂,細胞液溢出,進而導致果肉變黑,接下來就去看看凍梨怎麼凍才能黑?凍梨...
-
母親節怎麼來歷 母親節的由來和風俗
母親節起源於美國。1906年5月9日,美國費城的安娜·賈薇絲的母親不幸去世,她悲痛萬分。在次年母親逝世週年忌日,安娜小姐組織追思母親的活動,並鼓勵他人也以類似方式來表達對各自慈母的感激之情。母親節常送禮物康乃馨紅色的康乃馨象徵熱情,正義,美好和永不放棄,祝願母...
-
qq郵箱的正確格式 qq郵箱的正確格式是什麼
qq郵箱的正確格式:qq號,例如:888888。QQ郵箱是騰訊公司在2002年推出的郵箱服務,是中國國內使用人數最多的郵箱產品之一。QQ郵箱旨在向用戶提供安全、穩定、快速、便捷的電子郵件服務。採用高容錯性的內部服務器架構,確保收發郵件通暢無阻。用戶使用QQ帳號登錄並註冊...