梨可以分着吃嗎 梨能不能分着吃
梨可以分着吃。梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種爲常綠,屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。梨子含有鉀、鈣,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用,常食可補充人體的營養。如果一個人吃不完是可以切開跟別人分享的。
驚蟄有吃梨的習俗。驚蟄節氣,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易就讓人感到口乾舌燥,身體不舒服。因此在民間素有驚蟄吃梨的風俗習慣。說到梨子偏寒這個問題,其實根據研究得知,不同種類的梨子性寒程度也大有不同。例如我們常吃的天津鴨梨就偏寒,跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨寒性差不多,然而皮粗的沙梨和進口的啤梨,則更寒涼。一般來說,入藥的主要是鴨梨和雪梨,請大家在市場上留心選擇。
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