臘八節的由來簡介 關於臘八節的傳說
臘八節,俗稱“臘八”。《說文》記載:“冬至後三戍日臘祭百神。”可見,冬至後第三個戍日曾是臘日。臘八節因臘日而來,是農曆臘月最重大的節日,日期爲臘月初八,古代稱爲“臘日”,俗稱“臘八節”。自先上古起,臘八是用來祭祀祖先和神靈的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《祀記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日爲“嘉平”,商代爲“清祀”,周代爲“大蜡”;因在十二月舉行,故稱該月爲臘月,稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日,後來佛教傳入,爲了擴大在本土的影響力遂附會傳統文化把臘八節定爲佛成道日。後隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱爲“法寶節”。南北朝開始才固定在臘月初八。
關於臘八節的傳說
臘八節的由來有三個傳說。一說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,十二月初八這天因飢餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發現,用大米粥救活,使他大徹大悟得道成佛。
一說,明朝皇帝朱元璋小時給財主放牛,因牛腿摔斷被財主關在一間屋子裏,3天沒給飯吃,他飢餓難忍,到處搜尋,終於發現了一個老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥食用,覺得非常香甜。後來朱元璋做了皇帝,想起小時候吃那頓粥的味道,就命太監用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴羣臣,後朝中文武百官爭相效仿並傳入民間,遂成了一種節日習俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八,所以這粥也就叫“臘八粥”了。
一說,臘八節是出自對岳飛的懷念。當年在朱仙鎮,岳飛率部抗金,趕上數九寒天,老百姓們爭相送粥,岳家軍飽餐一頓後得勝歸來,這天正好是十二月初八。岳飛去世後,人民爲了紀念他,每到臘八便用雜糧豆果煮粥,最後成爲習俗。
臘八節風俗
祭祀、吃臘八粥、泡臘八蒜、制臘八豆腐等。喝臘八粥是臘八節的傳統習俗之一,古代每到臘八這一天,朝廷、官府、寺院都要做臘八粥,老百姓也會在閤家團聚時喝臘八粥。在臘八節這天,人們還有在泡臘八蒜的習俗,將剝了皮的蒜瓣兒放到密封的罐子裏,倒入醋、封上口,蒜瓣會逐漸變成像翡翠一樣。
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