杭州特產有哪些 杭州特產有哪些呢
杭州特產有:西湖龍井、杭州絲綢、片兒川、西湖牛肉羹、杭州東坡肉、西湖藕粉、幹炸響鈴、西湖醋魚、蜜汁火方、昌化雞血石等。杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易“絲袖織綾誇柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高。
西湖龍井是中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史。
西湖藕粉是浙江省杭州地區漢族名產之一,主要產於餘杭塘棲一帶,以三家村所產尤爲著名。西湖藕粉色澤白裏透紅,質地細膩,沖泡後晶瑩透明,味醇清口,有生津開胃,養血益氣的功效。
杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城。因風景秀麗,素有“人間天堂”的美譽。杭州得益於京杭運河和通商口岸的便利,以及自身發達的絲綢和糧食產業,歷史上曾是重要的商業集散中心。
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