元旦到杭州 杭州有哪些好吃的特產
杭州是一座極富有詩情畫意的城市。斷橋殘雪,雷峯夕照等美景給杭州披上了迷幻的色彩,享有“人間天堂”的美譽,元旦節到杭州一趟,杭州有哪些好吃的特產呢?
1、新登燒餅
新登燒餅是浙江杭州的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史。新登燒餅的製作工藝十分講究,選用優質的麪粉爲主要原料,再配以精鹽等各種配料,最後經過傳統的製作工藝製作而成,最後製作出來的新登燒餅酥脆可口,滋潤鮮香。如果你想要吃到最正宗的新登燒餅,那就必須到富陽一趟。
2、杭州東坡肉
杭州東坡肉是浙江杭州一道非常傳統的名菜,有着非常悠久的歷史,傳聞是後人爲了紀念蘇東坡而創作的。一道正宗的杭州東坡肉的製作工藝是非常複雜的,選用優質的,肥肉均勻的上等豬肉爲主要原料,再配以醬油,香蔥,料酒等配料相輔,最後在密封的砂鍋內用文火燜制而成,這樣所製作出來的東坡肉色澤紅亮,吃起來油而不膩,十分美味。
3、孫權麪筋
孫權麪筋是浙江杭州極具傳統特色的食品,有着非常悠久的歷史,相傳是孫權的目前特地爲孫權出征所製作的美食,至今已有一千多年的歷史了。孫權麪筋的品種也非常多,有紅燒三鮮麪筋,麪筋老鴨煲,油炸麪筋等多種品種,如果你元旦節到了杭州,你一定要嘗一嘗這孫權麪筋。
4、脆皮馬蹄糕
脆皮馬蹄糕是浙江杭州一道極具傳統特色的名點。脆皮馬蹄糕的製作工藝比較簡單,選用荸薺、馬蹄粉、澄粉爲主要原料,先蒸熟取出,加上糯米粉,白糖等配料,最後油炸而成,所製作出來的脆皮馬蹄糕色澤金黃,吃起來香脆可口,十分美味,元旦到杭州,脆皮馬蹄糕是你必嘗的美食。
5、杭州醬鴨
杭州醬鴨是浙江杭州一道極具傳統風味的美食,杭州醬鴨的製作工藝十分考究,要選用當年飼養成熟的鴨子爲原料,再配以小蔥,白砂糖等配料,然後經過傳統的製作工藝,先醃後醬精心製作而成,最後製作出來的杭州醬鴨色澤呈棗紅色,吃起來香中帶鮮,回味無窮,十分美味。
所以你元旦到了杭州,不要只顧着看杭州的美景,杭州這些好吃的特產你也一定要嘗一嘗!!
-
廣東特產有哪些 廣東的特產是什麼
廣東是我國南部的沿海省份,是中華文明的發源地之一。那麼你知道廣東有哪些出名的特產嗎?1、咀香園杏仁餅咀香園杏仁餅是廣東特產之一,其餅身鬆脆,餅心香甜,入口鬆化,風味獨特,並且品種多樣。2、石碣龍眼石碣龍眼也是廣東的特產,其皮薄肉厚、甜脆爽口,不僅可以鮮食,還可加...
-
陽朔小吃有哪些 陽朔有什麼小吃
桂林陽朔不僅風光好,美味小吃也不少。那麼陽朔有哪些小吃呢?1、陽朔金桔金桔是桂林陽朔傳統水果之一。其果實富含維生素及人體所需的微量元素,具有潤肺健脾、化痰消氣、生津止渴等保健作用。2、陽朔甲天下油茶陽朔甲天下油茶是桂林陽朔名吃之一。油茶配上香花生...
-
山西十大特產 山西的十大特產
山西被稱爲“中國古代建築藝術博物館”,是觀賞歷史藝術的好去處。那麼你知道山西十大特產有哪些嗎?1、平遙牛肉平遙牛肉是山西特產之一,其色澤紅潤,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴,醇香可口,營養豐富,具有扶胃健脾的功效。2、山西老陳醋山西老陳醋也是山西的特產,其色澤爲...
-
浙江紹興知名度最高的十大特產
紹興是一座歷史文化古城,擁有數千年的歷史文化內含,是一座具有濃厚文化內含的著名水鄉古鎮。來看看紹興最致命的十大特產吧!1、紹興黃酒紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香,這種芳香不是指某一種特別重的香氣,而是一種複合香,是由酯類、醇類、醛類、酸類、羰基化合物和酚...