田螺怎麼洗才幹淨 如何清洗田螺
田螺是大排檔的招牌菜,看球追劇都是不錯的選擇,田螺雖然好吃,但是如果清洗不乾淨的話,對健康是有害的。今天教大家幾個小妙招快速清洗田螺,乾淨又衛生,一起來看看吧!
田螺的清洗方法一
有經驗的朋友都知道,田螺其實是不用反覆用水洗的,你買回來後,把它們用清水養起來,泡養上3天,那些髒東西它們自己就會吐出來了,不過記得每天要換水1-2次,吃的時候再衝洗乾淨就好了。
田螺的清洗方法二
如果急着吃田螺,而沒有耐心養上2、3天,那可以在水裏放點鹽,把田螺放裏面,這樣田螺就會把腸子裏的污物給吐出來了,田螺的外殼則用牙刷來把它們刷乾淨,煮的時候一定要煮熟、煮透,可放些紫蘇、生薑、蒜頭、辣椒等一起。吃田螺要謹慎,可不要再因爲吃田螺而變成綠巨人了哦。
田螺的清洗方法三
買回來的田螺先在水裏反覆的搓洗,再用牙刷一個個的刷乾淨,然後把田螺的尾部去掉,這樣泥沙會流出來。接着在盆裏滴幾滴香油,這樣不但能夠把田螺裏面的髒污吐出來,而且還能夠把田螺裏面的蟲子給引出來哦。
另外還有一點要注意,田螺雖然清洗乾淨了,但還是不建議多吃哦,貴州那位吃田螺變綠的小夥子除了因爲田螺沒洗乾淨外,也和他太常吃有一定關係呢。
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