榴蓮凍了4個月還能吃嗎 榴蓮在冰箱凍了4個月可以吃嗎
榴蓮凍了4個月如果沒有變質,就可以吃。建議榴蓮凍了4個月,先不要着急吃,可解凍後觀察,看其果肉有無異味、口感有沒有變粉、變水爛、肉質有無發黑等,若看起來和鮮榴蓮果肉沒什麼區別,是可以繼續吃的,但若是有異樣,則不能繼續吃。
一般家庭冷凍的保存時間在1—3個月左右,因爲冰凍榴蓮果肉放的時間越長,味道和口感可能發生改變,很有可能出現變質現象。通常家裏冷凍的榴蓮果肉,由於包裝、保存環境不大好,而商場買的冷凍榴蓮果肉,其包裝、保存環境都比家裏存放的要更好一些,保存食用時間參考其保質說明決定,一般凍了4個月還是能吃的。
榴蓮屬於純熱帶作物,榴蓮的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。因爲榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。
明朝三寶太監鄭和率船隊三下南洋,由於出海時間太長,船員們思鄉心切,鄉愁濃郁,歸心似箭。有一天,鄭和在岸上發現一種奇異果子,就帶回幾個同大夥一起品嚐,許多船員吃後對這種水果稱讚不已,竟把思鄉的念頭一時淡化了。有人問鄭和,“這種果子叫什麼名字?”,他隨口答到:“流連”。榴蓮與流連同音,後來人們就將它稱爲“榴蓮”。
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