獼猴桃怎麼選 怎麼選獼猴桃

1、看形狀：選擇兩側尖尖的獼猴桃。又尖又扁的獼猴桃很有可能是打過激素的。

2、摸手感：挑選獼猴桃時，注意表面是否完整，有沒有凹陷的情況，果肉有彈性的最佳，果肉過軟不能放太長時間。

3、看大小：一般不是大部分的果實，都是越大越甜的好，一般在挑選上不要一味的挑選大果實，一般小型果實在口味上也不差於大型果實，一般果實異常大的話建議不要挑選。

4、看顏色：蒂處是嫩綠色的獼猴桃比較新鮮，此外，獼猴桃要選擇整體顏色偏深的，類似於土黃色。

5、看硬度：細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的，都儘量不要。因爲一般局部較軟的話，不經放，很容易壞掉的，還要注意表面是否完整，有沒有凹陷的情況，是否有彈性。