怎麼讓獼猴桃快速變熟 讓獼猴桃快速變熟的方法
1、常溫密封:室溫下用保鮮袋密封起來,一般2~3天,獼猴桃就會成熟,用手摸起來軟軟的,就可以食用了。但是這種方法比較適合中小果。注意:千萬不可以放在陽光直接照射的地方,以免獼猴桃變壞。2、水果催熟:硬的獼猴桃可以和蘋果、梨、香蕉這3種水果放在一起,用報紙包好,再用箱子或者是塑料袋密封裝好,20度以上的室溫環境下通常放置1~3天,獼猴桃就可以被快速催熟。
食用獼猴桃的注意事項
1、獼猴桃含有很多食物酸,胃腸功能欠佳的人不建議過多食用,除了胃酸分泌不足者。
2、獼猴桃性寒涼,不適合寒性體質和經期的女性食用,以免加重身體寒氣,引起不適。
3、獼猴桃一旦經過後熟之後及其容易腐敗變質,因此,獼猴桃買回之後需放冰箱中保鮮,不可一次性後熟太多。
獼猴桃的特徵
獼猴桃果形一般爲橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃,亦有說法是因爲果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
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