光波爐與微波爐區別 光波爐與微波爐的區別是什麼
光波爐是一種家用烹調用爐,號稱微波爐的升級版。光波爐作爲一種新型的食物加熱電器,那麼與傳統的微波爐相比,有什麼不同呢?下面小編就爲大家介紹一下光波爐與微波爐的區別有哪些吧!
光波爐與微波爐區別
1、加熱方式不同:微波爐內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷;而光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管,能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會烤焦,從而保證食物色澤。
2、對人體的負面影響的不同:微波爐由於是通過微波電磁輻射而達成的使用目的,然而不管是哪類電磁輻射,多多少少都會對人體有所損害的;而光波爐所產生的紅外線,對身心會有一定的輔佐理療功效,不存有電磁輻射,同時所烹調出的食物美味身體健康,對於孕婦和孩子,在食用時都更爲放心。
3、成本不同:微波爐由於構成這類產品的材質多數是銅管,所以在本錢上相對會較少;光波爐這類產品所需的本錢也不會過高,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢。
4、適用範圍不同:相對於微波爐而言,光波爐的適用範圍更廣,油餅、油條等油煎食品再加熱;堅果食品再加熱;小吃甜餅等食品再加熱;肉類食品再加熱等都是可以的;而一般微波爐有很多禁忌,一般都只能用於熟食加熱。
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