鐵觀音屬於哪類茶 鐵觀音是綠茶嗎

大家都知道，龍井茶是中國十大名茶之首，小編今天就要來介紹一下十大名茶之一的鐵觀音。那麼鐵觀音在幾大茶類中是什麼茶呢?而鐵觀音是綠茶嗎?一起來看看吧!

鐵觀音屬於哪類茶

鐵觀音屬於青茶類、烏龍茶類，介於綠茶和紅茶之間，鐵觀音還屬於半發酵茶類。鐵觀音中的珍品又被稱爲“烏龍茶”，早在唐末宋初的時候，鐵觀音就被稱爲烏龍茶，據說是根據一位退隱打獵將軍“烏龍”而得名。

在乾隆時期，烏龍茶成爲了貢品獻給乾隆，他見茶葉形似觀音臉重如鐵，於是將其命名爲“鐵觀音”。因此，鐵觀音又叫青茶、烏龍茶。

鐵觀音在沖泡之後會散發出天然的蘭花香氣，而且這香氣十分醇厚持久，因此有着“七泡有餘香”之譽。鐵觀音不只是口感很好，還有着抗衰老、減肥健美、清熱降火、敵煙醒酒等功效，很適合夏天飲用。

鐵觀音是綠茶嗎

鐵觀音不是綠茶，而是介於綠茶和紅茶之間的一種茶，實際上鐵觀音是烏龍類茶(青茶)。不僅如此，鐵觀音還是烏龍茶中的極品。

其中產自福建安溪縣的安溪鐵觀音更是極品中的珍品，鐵觀音的特點是耐泡、香味持久、味醇爽口回甘，而且茶湯澄黃清澈，不愧爲十大名茶之一。

大家不要再看到鐵觀音的茶葉是綠色的，就以爲鐵觀音是綠茶了。鐵觀音而是烏龍茶(青茶)的一種，還是烏龍茶(青茶)中的極品。