鐵觀音是什麼茶 鐵觀音的功效與作用
生活中我們常說紅茶、綠茶和花茶,但鐵觀音也是茶葉中比較出名的一種。可是鐵觀音屬於什麼茶,我們卻很少有人清楚。那鐵觀音是什麼茶呢?常喝鐵觀音有哪些好處?下面我們一起來看看鐵觀音的功效與作用和鐵觀音是什麼茶。
鐵觀音是什麼茶
我們一直覺得鐵觀音就是綠茶類的,其實鐵觀音不屬於綠茶,它屬於烏龍茶,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵青茶類,鐵觀音是烏龍茶中的極品,鐵觀音既是一種烏龍茶的名稱,又是茶樹的種類。
鐵觀音的功效與作用
鐵觀音因身骨沉重如鐵、形美似觀音而得名,爲閩南青茶的代表,外形圓結勻淨,傳統包揉的多呈螺旋狀,現代機械包揉的呈顆粒狀,色澤砂綠翠潤,青腹綠蒂。鐵觀音不僅具有一般茶葉的保健功能,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、敵煙醒酒等功效。
我們知道綠茶是涼性的,適於夏天飲用,紅茶是熱性的,適於冬季飲用,而鐵觀音是溫性的,適於四季飲用。所以沒事多喝喝鐵觀音,對身體好。
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