櫻桃在什麼季節成熟 櫻桃在什麼時候成熟
櫻桃一般在夏季成熟。櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作爲栽培的櫻桃僅有4種,即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃主要分佈於歐洲、亞洲及北美等地,生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地。適宜的土壤pH值爲6.5-7.5的中性環境,在土層深厚、土質疏鬆、通氣良好的砂壤土上生長較好。
櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外,還可以加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。
櫻桃,古名鶯桃,據說這是因爲黃鶯喜歡啄食的緣故,又稱含桃。櫻桃果形頗似桃,而圓又如瓔珠,所以通常就叫它“櫻桃”了。
櫻桃是花單生或2朵簇生,花葉同開,近先葉開放或先葉開放。核果近球形,紅色,直徑0.5-1.2釐米;核表面除棱脊兩側有縱溝外,無棱紋。
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