蓮霧什麼季節成熟 蓮霧一般什麼季節成熟

蓮霧一般在夏季成熟。蓮霧學名洋蒲桃，原產馬來西亞及印度。中國廣東、臺灣及廣西有栽培，供食用。洋蒲桃適應性強，粗生易長，性喜溫暖，怕寒冷，喜好溼潤的肥沃土壤，對土壤條件要求不嚴，栽培上做好整枝修剪即可。洋蒲桃果實梨形或圓錐形，肉質，洋紅色，發亮，長4-5釐米，頂部凹陷，有宿存的肉質萼片，種子1顆。

洋蒲桃花量較多，着果量也較大，應先疏除枝端花穗。保留大枝上有1-2對花穗。疏除過密花穗；當花穗有2cm左右時進行套袋，可以提高果實品質，又可以防止果實蠅爲害。

在臺灣，洋蒲桃被譽爲“水果皇帝”，暢銷於水果市場，深受消費者的親睞。除用作水果外，洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中，其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉，豐碩的果實，已經成爲美化環境的亮麗風景線。

洋蒲桃還可以作爲菜餚，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食後齒頰留芳，其中著名的傳統小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作爲主要材料；宴會上還用洋蒲桃作爲冷盤。