黑魚籽能吃嗎 黑魚的魚籽能不能吃
黑魚籽能吃。黑魚,是烏鱧的俗稱,是鱧科魚類中分佈最廣、產量最大的種類,又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚、黑鱧頭等。黑魚性情兇猛,營底棲生活,屬於肉食性魚類,喜歡生活在水草繁茂的淺水區。黑魚肉味鮮美、營養豐富,深受消費者喜愛,是一種經濟價值較高的魚類。
黑魚屬於淡水底棲性的魚類,通常棲息於水草叢生或淤泥底質的水域中,遍佈於江河、湖泊、水庫、池塘、水田等水域,對水體中的環境因子具有很強的適應性,尤其對溶氧量、水溫以及水質有很強的適應能力。
黑魚是肉食性的魚類,生性兇猛,食量較大。捕食對象一般隨魚體的大小而異。子稚幼魚主要攝食輪蟲、撓足類、枝角類及搖蚊幼蟲等;幼魚主要攝食水生昆蟲的幼蟲、小魚小蝦等;成魚則以各種小型魚類和蝦類爲捕食對象。
在國外,黑魚主要分佈在朝鮮的南、北地區。在我國烏鱧的地理分佈非常廣泛,除西部高原地區外,長江流域至黑龍江流域的廣闊地帶均有大量分佈,此外在雲南省和臺灣省的部分地區也有少量的分佈。
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