碳水循環飲食法怎麼吃 碳水循環飲食法是什麼

兩天低碳日，一天高碳日，以周爲例。高碳水日：碳水65%、蛋白質25%、脂肪10%；低碳水日：碳水5%、蛋白質35%、脂肪60%。第一天，高碳水，高蛋白，零脂肪；第二天，中碳水，高蛋白，低脂肪；第三天，低碳水，高蛋白，中脂肪；第四天，零碳水，高蛋白，高脂肪。這樣的循環週期中，碳水和脂肪是成反比的，白質的攝入量保持在高水平。這樣做的好處在於，能夠防止熱量不足的情況下，有足夠的蛋白質修復肌肉，防止肌肉流失，而且碳水的循環，能夠刺激身體對碳水的敏感度，從而實現高代謝水平，低熱量攝入。

含碳水的食物

含碳水化合物的第一類食物就是穀類，比如小米、大米、燕麥、玉米、麪條、饅頭、烙餅，那麼這些穀物當中都含有着豐富的碳水化合物。含碳水化合物的第二類食物是蔬菜當中根莖類的蔬菜，比如土豆、紅薯、山藥、芋頭、藕，那麼這樣根莖類的蔬菜當中也含有着非常豐富的碳水化合物。第三類含碳水化合物的就是水果，比如蘋果、梨、桃、香蕉、西瓜，那麼這些水果當中也往往含有大量的碳水化合物。