湖北省通城縣十大特產 湖北省通城縣十大特產有哪些
通城縣名源於“水道通,地勢順,直注武昌城”之意。那麼湖北省通城縣十大特產有哪些呢?
1、甑蒸糕
蒸糕爲湖北省通城縣小吃佳品,老少皆喜。此糕以粘米、糯米、紅糖、芝麻爲原料,香甜可口。
2、麥市乾子
湖北省通城縣的麥市乾子,已經有四百餘年的歷史,採取獨特的製作工藝,做出百味豆腐乾,口感純美。
3、百丈潭窖酒
百丈潭窖酒也是通城縣特產。百丈潭酒源取百丈潭之水,以優質高梁爲原料,採用傳統老窯生產工藝精心釀造而成。
4、通城豆腐乾
通城豆腐乾又名鹽幹,其色黃、性韌,外觀油珠透明,可捲起。用以佐酒,味香可口。
5、通城豬
通城豬具有早熟易肥、骨細、瘦肉率較高、肉質細嫩等特點。其肉質鮮嫩,肉色鮮紅,風味獨特。
6、龍窖山酒
龍窖山酒是通城縣的特產。其具有“無色透明、窖香濃郁、綿甜爽淨、回味悠長”等特點。
7、桂花蜜酒
桂花蜜酒呈天然淡黃色、酒質清新醇和、綿甜爽淨,具有獨特純天然香味,是中國第四屆竹文化節指定用酒。
8、銀菊露飲料
銀菊露天然飲品以優質金銀花、菊花、山楂等中藥爲原料,採用天然礦泉水,經科學工藝提取活性成分,並加以上等蜂蜜配製而成。
9、七裏山礦泉水
七裏山礦泉水,是國內罕見的“飲醫兩用礦泉水”。它採用高新消毒技術和國內先進灌裝設備生產而成。
10、麥市豆製品
麥市豆製品也是通城縣特產,通城縣所產豆製品質優味美。其主要產品有豆腐、千張皮、豆腐乾、醬製品等。
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