舞陽縣十大特產 舞陽縣十大特產有哪些
舞陽縣素有“帝鄉侯國”之譽。那麼舞陽縣有哪些特產呢?
1、舞陽槓子饃
舞陽槓子饃,饃底色澤金黃,厚達半寸;卷饃瓣潔白,層層相包。吃在口中,溼潤柔筋,食之勁道,存數日之久,不黴不硬。
2、閃氏胡辣湯
閃氏胡辣湯不腥不羶,肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無窮。由30幾種中草藥加上燉肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等熬製而成。
3、賈湖酒
賈湖酒是河南省漯河市舞陽縣的特產。賈湖酒濃香幽雅、甜味自成、工藝進步、產品馳名。
4、吳城鍋盔
吳城鍋盔是舞陽縣吳城鎮的特色小吃。吳城鍋盔外表金黃,內瓤鬆軟,醇香適口,切口砂白,能久放,便攜帶。
5、舞陽香菇
舞陽香菇,朵大、肉厚、質感細嫩,味道鮮美,氣味芳香,滑潤爽口。
6、侯集肘子
侯集肘子,肉質肥而不膩,口感筋道味美,食後齒頰生香,風味獨特,具有生肌益膚、美容養顏之功效。
7、漯河麻雞
漯河麻雞,肉質鮮美細嫩,具有“鮮、嫩、爽、滑、甜”特點,雞的肉和蛋品質好,產量高,適應性強。
8、雙脊
雙脊鯉魚,骨刺細少,肉肥厚,質細嫩,腥氣小,味鮮美,腮不苦,肉湯呈乳白色並有粘性,久置不易變質。
9、卷子饃
卷子饃,做工甚細,先選用精細白麪揉和百遍,然後用鐵鍋以文火蒸制而成。吃在口中,溼潤柔筋,雖幹不燥,耐嚼而又鬆軟。
10、繁城牛肉
繁城牛肉,味透骨髓,是一種高蛋白、低脂肪滋補、營養豐富的大補品,它老少皆宜,適合各種風味。
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