陽臺豆芽培育方法 陽臺豆芽怎麼培育
天冷了,一碗熱的五穀粥可以讓整個早晨都覺得舒服。人的身體是不能缺少穀類的,多吃穀類對人的身體是很好的。豆子是雜糧粥裏最缺的東西,豆子裏含有大豆蛋白,營養很高。
家裏的豆子都發好了一盆炒豆芽吃起來,味道特別好這豆芽到底是怎麼發芽的呢!
究竟有多簡單呢,我們只需要一個發芽發芽的容器,還有一顆綠豆。而綠豆芽發得真快,不出幾天就會長出新芽,到時直接拿來吃就行了。
首先把豆子洗乾淨,不僅綠豆可以是黃豆。把豆子洗淨,放入容器中即可。將容器置於較暖和的環境中,靜靜等待它發芽。要注意的是,每天早上和晚上,我們都可以把豆子洗乾淨,洗好的水可以倒出來繼續保存。
不出兩三天,綠豆芽就會長出新芽,此時豆芽其實可以炒來吃,不過要看大家的喜好,如果喜歡吃芽長的話再等一段時間,再讓豆芽發芽,如果喜歡吃豆芽,現在就可以吃了。
可是發豆芽的時候也要注意,等到豆芽長出白芽之後,一定要注意避光,否則發出的豆芽可能會發紅,這樣豆芽看起來像有毒的,又怎麼吃呢,爲了豆芽的美觀,記得要避光哦。
平常除了可以用豆子發芽外,還可以用花生髮芽,花生芽也很有營養價值。記着花前曾向大家介紹過花生芽的營養價值,有興趣的朋友可以查查哦。
如果在家裏吃,無論是炒菜還是涼菜,還是熬湯煮粥,豆芽都能給裏面增添一種別樣的味道,這與肉香的濃烈和果香的清爽是不一樣的,那只是淡淡的,是它自己的味道。
瞭解了豆芽的萌發方法後是不是感覺特別簡單,還在等什麼呢,趕緊在家裏找盆試試看吧!
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