塑料桶怎樣生豆芽 生豆芽的方法
塑料桶生豆芽首選要選擇完好的豆子,清洗乾淨,然後將豆子浸泡6個小時左右,取一個塑料桶,鋪一層沙在底部,放上豆子,再鋪一層沙,每5個小時澆一次水,幾天之後,豆芽就長出來了,採摘下來洗淨即可。
塑料桶怎樣生豆芽
第一步選豆
將豆子(綠豆或者黃豆)清洗乾淨,除去破瓣的豆子,還有乾癟的,有蟲蛀的豆子,這些都要清理乾淨,因爲這種發芽率比較低;
第二步:浸泡
將已經選好的豆子按照1:1的比例浸泡在水裏,水溫控制在20—23℃,浸泡時間一般6個小時左右,讓豆子充分發脹;
第三步:培育
選擇一個塑料桶,將桶清洗乾淨,然後底部鑿開幾個洞,讓它可以排水,在底部鋪一層約5CM厚度的乾淨沙子,然後把已經浸泡致膨脹的豆子鋪一層在沙子上,豆子上再均勻覆蓋一層乾淨沙子,厚度約爲1CM即可,覆蓋上。
第四步:澆水
豆芽的生長要通過水分的供應來實現,可以一次性多澆水,把豆芽都淋到,然後將遮蓋物重新蓋上,一般5個小時左右澆一次水,晚上也要澆水。
第五步:採摘
一般豆芽要及時採摘,否則時間長了根部長出來太多就會變得很老。幾天的時間豆芽基本上就長出來了,採摘下來,在清水中將沙子洗去即可。
小貼士:
1、生豆芽的塑料桶一定要避光,過程中還要用黑布遮蓋起來;
2、如果在生豆芽的過程中,發現有腐爛的豆子,要馬上撿出去,因爲這些腐爛的豆子一般是不發芽的,但是不撿出去會傳染給其他好的豆子。
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