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牛肉湯怎麼做的精選科普

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  • 牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法

    牛肉湯怎麼做 胡蘿蔔燉牛腩的做法

    牛腩切塊,番茄切塊,土豆、胡蘿蔔切塊,洋蔥切條,芹菜切段,牛腩涼水下鍋,焯水3分鐘撈出,鍋中放黃油,放牛肉煸炒,放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻,倒入砂鍋中,鍋中放入黃油,放番茄炒至軟爛,加番茄醬炒勻,加清水煮開,倒入砂鍋小火燉1小...

  • 牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸怎麼吃 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。今天教大家做好吃的牛肉丸子湯,在丸子湯中加入了胡蘿蔔作爲配料,不僅風味好,還有着非常高的營養價值,喜歡吃的小夥伴趕緊試試吧!牛肉丸怎麼吃食材:牛肉丸300克、姜2克、...

  • 牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做

    牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做

    牛肉丸子是一種特色傳統小吃,其既可作點心,又可作爲一道筵席湯菜,牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,口感嫩滑。做成牛肉丸子湯鮮美無比。今天教大家牛肉丸子湯的做法,步驟簡單,喜歡吃的可以試試。牛肉丸子湯怎麼做...

  • 肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯

    肉丸子湯的家常做法 肉丸子怎麼做湯

    肉丸子湯想必大家都喜歡吃,這是一種非常具有人氣的菜餚,不僅口感好,也擁有着非常高的營養價值,所以得到了大家的喜愛。你知道肉丸子怎麼做湯味道更好嗎?爲大家推薦這個方法,喜歡吃的趕緊試試吧。肉丸子怎麼做湯食材:豬瘦肉20...

  • 牛肉粉絲湯的做法 牛肉粉絲湯怎麼做

    牛肉粉絲湯的做法 牛肉粉絲湯怎麼做

    粉絲放入清水中浸泡10分鐘。牛肉切片,放入鹽3克、料酒半勺、澱粉半勺拌勻,醃製10分鐘。姜切末,小蔥切蔥花。鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入牛肉炒至變色。倒入適量清水大火燒開,放入粉絲攪拌開煮5分鐘,放入鹽1勺,盛出撒上...

  • 黑豆牛骨湯的做法 黑豆牛骨湯怎麼做

    黑豆牛骨湯的做法 黑豆牛骨湯怎麼做

    用牛骨煲湯是很多人都喜歡吃的一道菜,牛骨湯不僅風味獨特,同時也是非常滋補健康的一道菜。牛骨湯裏面加入黑豆一起燉,營養價值更高。喜歡吃牛骨湯的小夥伴一定要嘗試一下。黑豆牛骨湯怎麼做食材:牛骨200克、黑豆50克、花...

  • 黃花肉片湯怎麼做 黃花肉片湯的做法

    黃花肉片湯怎麼做 黃花肉片湯的做法

    黃花肉片湯是一道製作簡單的湯菜,主料是黃花和豬肉,口感清淡,營養價值高,而且黃花菜不僅營養豐富,還可降低血中膽固醇,尤宜於有血管動脈硬化的媽媽食用,那下面就分享黃花肉片湯的做法給大家。黃花肉片湯怎麼做食材:幹黃花菜30...

  • 牛肉湯的做法大全 牛肉湯怎麼做好吃

    牛肉湯的做法大全 牛肉湯怎麼做好吃

    牛肉湯是營養價值很高的一種美食,很多人喜歡喝,好喝的牛肉湯味道醇厚,讓人回味無窮,今天就介紹大家牛肉湯的做法大全,到底牛肉湯怎麼做好吃呢?一起了解一下吧!牛肉湯的做法大全清燉牛肉湯主料:牛肉500克;輔料:姜2到3片料酒一勺,...

  • 砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法

    砂鍋牛肉怎麼做 砂鍋牛肉的做法

    砂鍋牛肉做法:1、牛腩切麻將塊,在清水中浸泡半個小時,泡出血水,再入沸水鍋中焯去血沫,備用;2、蔥切段,薑切片,乾紅辣椒適量(根據自己的嗜辣程度),大料三四粒,花椒十幾粒,桂皮一小段;3、四白瓷勺的郫縣豆瓣剁細;4、一根萵筍去皮切滾刀...

  • 醬牛肉的做法 醬牛肉怎麼做好吃

    醬牛肉的做法 醬牛肉怎麼做好吃

    食材:牛腱肉700克姜1塊大蔥1段桂皮1塊香葉2片八角2個小茴香5克白芷2克花椒5克草果1個陳皮1塊幹辣椒6克生抽200克老抽20克甜麪醬60克步驟:1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時,期間換水3次。洗淨後瀝乾水分,倒入生抽、老抽。蓋上...

  • 金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃

    金湯牛蛙的做法 金湯牛蛙怎麼做好吃

    金湯牛蛙大家吃過嗎?這是一道相當美味的食物,不僅好吃,還有着非常高的營養價值,色澤鮮豔,牛蛙口感細嫩,非常好吃。牛蛙是一種很受歡迎的食物,好吃又健康,喜歡吃的小夥伴一起來做吧!金湯牛蛙怎麼做好吃食材:牛蛙200克、千張50克...

  • 肉片湯怎麼做 番茄肉片湯的做法

    肉片湯怎麼做 番茄肉片湯的做法

    肉片湯是大家都喜歡吃的一種美食,在肉片湯裏面加入其它的配菜一起煮,色香味俱全。肉片湯的做法比較簡單,將肉片放入鍋中,加入喜歡的食材一起煮熟即可。感興趣的就看看吧!肉片湯怎麼做食材:蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、...

  • 肉片湯的做法 肉片湯怎麼做更好吃

    肉片湯的做法 肉片湯怎麼做更好吃

    幹黃花菜泡發,然後洗淨,切成段。豬肉切片,放入碗中,加水澱粉拌勻。鍋熱下入豬肥炒至變色,然後加瘦肉一起炒,盛出。鍋中留底油,加入雞湯、適量精鹽合黃花菜一起煮,煮沸後放入豬肉片、蔥絲、味精,拌勻,淋上香油即可。肉片湯怎麼做...

  • 清燉牛肉湯的家常做法 怎樣清燉牛肉湯

    清燉牛肉湯的家常做法 怎樣清燉牛肉湯

    牛肉湯是我們生活中經常會吃的一種食物,煮牛肉湯方法多樣,可以和很多的配菜一起煮,今天教大家清燉牛肉湯的家常做法。清燉牛肉湯是一道家常菜,這道菜口感比較清淡,滋補效果好,老少皆宜。怎樣清燉牛肉湯食材:牛肉200克、胡蘿...

  • 酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做

    酸湯牛蛙的做法 酸湯牛蛙怎麼做

    我們一般吃牛蛙都喜歡去外面的餐廳,如今大部分的中餐廳都有牛蛙,各種做法,色香味俱全,想吃什麼味的都有。其實自己在家裏也可以做出美味的牛蛙,今天教大家酸湯牛蛙的做法,牛蛙特色鮮明,口感細嫩,怎麼做都好吃,尤其是這道酸湯牛...

  • 肉末湯的做法 肉末湯怎麼做好喝

    肉末湯的做法 肉末湯怎麼做好喝

    肉末湯是一種非常滋補的美食,主要是用豬肉末做成,裏面可以搭配上不同的蔬菜。今天介紹大家一款特色美食,那就是豌豆肉末湯,這是一道非常好喝的湯品,口感清香,老少皆宜。肉末湯怎麼做好喝食材:豬肉100克、豌豆200克、胡椒粉1...

  • 清燉羊肉湯的做法 羊肉燉湯怎麼做

    清燉羊肉湯的做法 羊肉燉湯怎麼做

    粉絲用冷水泡15分鐘。小蔥、香菜切末。羊肉洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘。湯鍋燒水,下羊肉、洋蔥、薑片、香料大火燒開,小火燉1小時,撈出羊肉切片。湯鍋中留肉湯,加入水煮沸,加羊肉片和粉絲,加鹽燙1分鐘撈出,撒上香菜、蔥花即可。...

  • 牛肉丸子的做法 牛肉丸子湯的做法

    牛肉丸子的做法 牛肉丸子湯的做法

    牛裏脊肉切長條,剁成肉泥,牛肉泥盛入盆裏,打蛋清攪勻上勁,再倒料酒,加鹽和澱粉攪拌上勁,鍋里加水燒開,牛肉泥搓成肉丸下鍋,全部都牛肉丸都下鍋後,煮開,把熟的牛肉丸撈到盆裏,另起鍋,倒油,燒熱後放生薑片,花椒炒香,加清水燒開,倒牛肉丸...

  • 絲瓜瘦肉湯怎麼做 絲瓜瘦肉湯的做法

    絲瓜瘦肉湯怎麼做 絲瓜瘦肉湯的做法

    絲瓜是一個味道比較特殊的蔬菜,對於有些人來說是非常不喜歡這個味道的,可其實絲瓜中含有豐富的多種營養元素,其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C最多,能保護皮膚。平時生活中絲瓜都是和雞蛋搭配,可其實...

  • 酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛怎麼做

    酸湯肥牛的做法 酸湯肥牛怎麼做

    鍋裏水燒開,肥牛焯至變色,撈出,鍋燒熱倒油,下黃辣椒醬和蔥薑蒜末炒勻,南瓜切塊蒸熟,搗成南瓜泥,加南瓜泥翻炒,倒清水,再加鹽和胡椒粉調味,加白醋拌勻,金針菇放入鍋中煮,將金針菇盛入碗中,肥牛焯燙1分鐘撈出,倒少量白醋,湯汁淋在肥牛...

  • 牛腱子肉怎麼做 牛腱子肉應該怎麼做

    牛腱子肉怎麼做 牛腱子肉應該怎麼做

    1.把牛腱子肉冷水下鍋,放入大塊姜,料酒一勺,煮開,去血水和浮沫。2.洗淨撈出,鍋裏放油,把牛腱子肉放下去,加入冰糖,醬油和老抽上色。3.把牛腱子肉放入準備好的香料滷水鍋中,大火煮開,中小火煮2個多小時,關火,不撈出,在滷水中浸泡三...

  • 怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉

    怎麼做牛肉好吃 如何做牛肉

    牛肉是很常見的肉食,除了可以炒着吃,燉着吃,還可以用來做虎眼肉,虎眼肉是一道魯菜,肉餡包上雞蛋,然後下鍋炸,鮮香可口,這道菜也可以在家裏做。怎麼做牛肉好吃食材:牛精肉200克、雞蛋4個、胡椒粉2克、辣椒麪2克、芝麻3克、精鹽1...

  • 爆炒牛肉的做法 牛肉怎麼做好吃

    爆炒牛肉的做法 牛肉怎麼做好吃

    青椒切絲,泡姜切絲,泡椒切末,姜切絲。牛肉切絲,再倒入鹽、生抽,攪拌均勻,然後倒入水澱粉,攪拌備用。鍋中倒油,燒熱後倒入花椒、泡姜、泡椒,再加入牛肉,翻炒均勻,接着倒入二荊條和薑絲,炒勻。最後加鹽、味精調味,翻炒均勻盛出。牛肉...

  • 沙葛瘦肉湯的做法 沙葛瘦肉湯怎麼做

    沙葛瘦肉湯的做法 沙葛瘦肉湯怎麼做

    瘦肉湯大家應該都喝過吧,把豬瘦肉切塊,然後放入鍋中加入其它的配料燉成湯,瘦肉是非常好的滋補美食,將玉米、沙葛、胡蘿蔔和瘦肉一起燉,美味又營養。今天介紹的就是沙葛瘦肉湯的做法,有興趣的小夥伴一起來做吧!沙葛瘦肉湯怎麼...

  • 裏脊肉片湯的做法 裏脊肉片湯怎麼做

    裏脊肉片湯的做法 裏脊肉片湯怎麼做

    裏脊肉洗淨切片,然後放清水中浸泡出血水。黃瓜切成菱形片。鍋內加清水,加熱至微沸時下入裏脊片,煮至八成熟後撈出,放入黃瓜片。將浸泡裏脊片的血水,倒入鍋內湯中,小火加熱至微沸,撇淨浮沫。最後,加鹽、雞精,胡椒粉、料酒,調好口...