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  • 韓式甜玉米芝士炒飯,好吃到流眼淚

    韓式甜玉米芝士炒飯,好吃到流眼淚

    韓劇裏炒飯總是惹得屏幕前的我口水直流,拉絲的芝士遇上甜玉米泡菜炒飯,超級樸實的原材料,簡直了!吃個炒飯都能那麼誘人,一起來學習韓式甜玉米炒飯吧。食材:甜玉米一碗;冷飯一碗(隔夜飯炒出來更好吃);芝士適量;韓國泡菜;洋蔥;海苔調...

  • 除了炒飯,揚州有哪些讓人慾罷不能?

    除了炒飯,揚州有哪些讓人慾罷不能?

    提起揚州,可能大家最先想到的就是揚州炒飯,或者“煙花三月下揚州”這麼一句詩。“江南煙雨最風流,更美是揚州”,揚州,作爲典型的江南之地,有什麼好玩的呢?一起隨小編來看一看吧~瘦西湖瘦西湖是揚州最具代表的景點,瘦西湖有“...

  • 醬油炒飯的做法

    醬油炒飯的做法

    食材:冷米飯1大碗雞蛋1個蔥3根蒜2瓣醬油2勺、料酒半勺、蠔油半勺、白糖半勺、胡椒粉1克步驟:1.蔥切蔥花,蒜切末。米飯中放入:醬油2勺、料酒半勺、白糖半勺與米飯均勻混合,並用勺子壓開結團的米飯。雞蛋磕入碗中打散,倒入米...

  • 炒飯時加點它,粒粒分明,好吃到碗都想吃掉~

    炒飯時加點它,粒粒分明,好吃到碗都想吃掉~

    小編一直都很喜歡各種炒飯,每次煮飯的時候都會多煮一點,留着第二天炒飯。飯不多的時候,總喜歡添加各種蔬菜:胡蘿蔔、玉米、雞蛋、豌豆、火腿、黃瓜.....簡單一翻炒,有菜有飯,再配上一個簡單的番茄蛋湯,下班15分鐘就可以吃上...

  • 玉米炒飯做法 玉米炒飯怎麼做好吃

    玉米炒飯做法 玉米炒飯怎麼做好吃

    炒飯的做法多種多樣,很多的食材都可以用來做炒飯,今天要介紹的就是肉末玉米炒飯,在炒飯裏面加入了肉末和玉米,製作方法簡單,喜歡吃炒飯的人可以嘗試一下,不費時間,而且健康又美味,值得嘗試哦!玉米炒飯怎麼做好吃食材:肉末50克、...

  • 吃貨小技巧!炒飯怎麼炒,才能一粒粒的?

    吃貨小技巧!炒飯怎麼炒,才能一粒粒的?

    迅速翻炒想要炒飯有粒粒分明的效果,先中火把米飯和配料、調味料炒勻,再加入飯翻炒。如果需要起鍋前再轉大火,且翻炒時儘量用鍋鏟把飯攪散,纔會炒得均勻融合、粒粒分明,注意翻炒時速度要快,避免把飯炒老。不可炒太久避免乾硬...

  • 炒飯“腦殘粉”看這裏!學會只要五分鐘!

    炒飯“腦殘粉”看這裏!學會只要五分鐘!

    米飯炒着吃,快手又美味,媽媽再也不用擔心我浪費糧食了!跟小編學會下面三種炒飯,廚房小白也能完美逆襲!豆腐素食炒飯食材:米飯、豆腐250克、胡蘿蔔50克、豌豆50克、大蒜、小蔥、醬油、花生醬、辣椒醬、紅糖步驟:1、豌豆、胡蘿...

  • 揚州炒飯做法 如何做正宗的揚州炒飯

    揚州炒飯做法 如何做正宗的揚州炒飯

    蝦仁洗淨,加鹽、玉米澱粉、植物油醃製10分鐘,火腿切丁,胡蘿蔔切丁,香蔥切碎,雞蛋打成蛋液,米飯放油拌勻,水燒開,放胡蘿蔔丁、玉米粒、火腿丁焯燙1分鐘撈起,炒鍋燒熱,油燒至8成熱,放蝦仁炒至變色撈起,倒油油燒至8成熱,倒雞蛋液炒散,...

  • 臘腸炒飯的做法 臘腸怎麼炒飯好吃

    臘腸炒飯的做法 臘腸怎麼炒飯好吃

    吃臘腸是能夠幫助促進食慾的,是開胃助食的好選擇,特別是對食慾不太好的人羣來說,吃臘腸無疑就更適合了。臘腸炒飯是一道家常美食,將臘腸和米飯一起炒,米飯更加美味,色香味俱全。臘腸怎麼炒飯好吃食材:臘腸1根、胡蘿蔔50克、...

  • 醬油炒飯的做法 醬油炒飯簡單的做法

    醬油炒飯的做法 醬油炒飯簡單的做法

    蔥切蔥花,蒜切末,米飯中放醬油、料酒、白糖與米飯混合,雞蛋打散倒入米飯中拌勻,鍋中油溫燒至6成熱,放蒜末炒香,放米飯大火翻炒,炒至米飯粒粒分明時,加蔥花、蠔油、胡椒粉炒勻即可。醬油炒飯簡單的做法主料:冷米飯1大碗,雞蛋1個;...

  • 吃貨妙招!炒粉炒麪炒飯,一招讓你怎麼炒都不粘鍋!

    吃貨妙招!炒粉炒麪炒飯,一招讓你怎麼炒都不粘鍋!

    吃膩了煮的飯和麪條,那就試試炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食慾大增啦。但是做炒麪、炒飯的時候經常會粘鍋,一粘鍋就會燒糊影響口感,下面就教你幾個炒飯炒麪不粘鍋的絕招,讓你炒得開心,吃得開心!炒麪不粘鍋底的技巧炒鍋...

  • 蛋炒飯,是先炒蛋還是先炒飯?做錯了, 難怪味道不好!

    蛋炒飯,是先炒蛋還是先炒飯?做錯了, 難怪味道不好!

    這道家常菜蛋炒飯到底是先炒蛋,還是先炒飯?很多人都做錯了。做法:1、熱鍋放冷油。鍋的溫度要高些,調中火,雞蛋用筷子打散倒入鍋子裏。2、迅速放入香腸和蔥花。3、幹鍋直接倒入米飯,中火煸炒。把米飯炒透,沒大飯糰,受熱均勻就...

  • 家常炒飯的做法 蝦米炒飯怎麼做

    家常炒飯的做法 蝦米炒飯怎麼做

    炒飯大家都喜歡吃,這是最簡單且美味的主食之一,很多人都會做,今天教大家做一道蝦米炒飯的做法,除了有蝦米作爲配料之外,還加入了聖女果,食材更加豐富,怎麼吃都不膩。家常炒飯的做法食材:聖女果100克、蝦米10克、白米飯200克、...

  • 南京十家超人氣炒飯,快來看看你吃過幾家!

    南京十家超人氣炒飯,快來看看你吃過幾家!

    有時候最原始的美味更具有感染力和情懷,山珍海味後,一碗米飯就像黯然銷魂飯,給你身與心的回味。吃米飯,我們是認真的!和金口福相比,我更喜歡這家的酸豇豆炒飯。口味有雪菜肉絲、三鮮、大腸、紅燒肉等。豇豆偏甜口,大腸確實很...

  • 什錦炒飯的家常做法 什錦炒飯的步驟

    什錦炒飯的家常做法 什錦炒飯的步驟

    什錦炒飯是一道色香味俱全的名點,以江蘇揚州的炒飯最知名。什什錦炒飯是用多種食材一起炒制而成,今天教大傢什錦炒飯的家常做法,用到了羊肉、胡蘿蔔、玉米粒、青豆等配料,色香味俱全。什錦炒飯的家常做法食材:羊肉50克、胡...

  • 炒粉炒麪炒飯!一招讓你怎麼炒都不粘鍋!

    炒粉炒麪炒飯!一招讓你怎麼炒都不粘鍋!

    吃膩了煮的飯和麪條,那就試試炒着吃吧!真的很美味哦~光是看着就食慾大增啦。但是做炒麪、炒飯的時候經常會粘鍋,一粘鍋就會燒糊影響口感,下面就教你幾個炒飯炒麪不粘鍋的絕招,讓你炒得開心,吃得開心!炒麪不粘鍋底的技巧炒鍋...

  • 盤點日本人最喜歡中國6大美食,炒飯排第3,誰排第1

    盤點日本人最喜歡中國6大美食,炒飯排第3,誰排第1

    擔擔麪是四川成都和自貢著名的地方傳統麪食小吃,據說源於挑夫們在街頭挑着擔擔賣面,因而得名。擔擔麪是將麪粉擀製成麪條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜麪條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。餃子源於古代的角子。...

  • 羊肉什錦炒飯的做法 羊肉什錦炒飯怎麼做

    羊肉什錦炒飯的做法 羊肉什錦炒飯怎麼做

    什錦炒飯大家都喜歡吃的一種主食,主要是用多種蔬菜,比如胡蘿蔔、玉米粒、青豆等食材作爲主料,和米飯一起炒制而成。今天教大家做特色的羊肉什錦炒飯,這是一道非常美味的菜餚,羊肉非常適合冬天吃,有禦寒能力。羊肉什錦炒飯怎...

  • 炒飯的這幾個小祕訣你都知道嗎?喜歡的趕緊收藏吧!

    炒飯的這幾個小祕訣你都知道嗎?喜歡的趕緊收藏吧!

    炒飯的這幾個小祕訣你都知道嗎?喜歡的趕緊收藏吧!選用隔夜飯剛出鍋的熱飯做炒飯容易黏成一團,炒不出粒粒分明的效果。所以最好選用在冰箱裏放過的隔夜飯。不過,在將米飯放進冰箱冷藏之前,最好先用保鮮膜封住,防止米飯中的水...

  • 吃了那麼多蛋炒飯,到底是先炒蛋?還是該先炒飯?

    吃了那麼多蛋炒飯,到底是先炒蛋?還是該先炒飯?

    對於蛋炒飯是先炒蛋還是先炒飯,不少人的第一回答可能是“當然是先炒蛋”,應該包括我在內的很多朋友做蛋炒飯時都是先炒蛋。不知道大家還記不記得以前看周星馳的電影《食神》,裏面有一道“皇帝炒飯”,傳說中最貴的蛋炒飯,它...

  • 炒飯怎麼做好吃 家常炒飯的做法

    炒飯怎麼做好吃 家常炒飯的做法

    番茄洗淨切成小丁,蔥切蔥花。鍋中油燒熱,放入玉米和番茄丁一起翻炒。炒至斷生後,調入鹽1克、雞精1克,翻炒均勻,出鍋撒上蔥花即可。炒飯怎麼做好吃食材:番茄1個、玉米粒50克、隔夜飯200克。輔料:小蔥1根、鹽1克、雞精1克番茄...

  • 怎麼炒雞蛋炒飯 雞蛋炒飯怎麼做的

    怎麼炒雞蛋炒飯 雞蛋炒飯怎麼做的

    雞蛋炒飯是我們生活中最常吃的一種美食,很多人都喜歡,不僅製作簡單,也非常好吃。怎麼炒雞蛋炒飯更美味呢?今天教大家這道蒜香雞蛋炒飯,加入了大蒜一起炒,口感更加豐富,很多人喜歡吃。怎麼炒雞蛋炒飯食材:雞蛋2個,白米飯1碗,蒜5...

  • 小龍蝦炒飯的做法 小龍蝦炒飯怎麼做

    小龍蝦炒飯的做法 小龍蝦炒飯怎麼做

    將解凍好的小龍蝦尾洗淨,下冷水鍋,加入薑片和料酒,煮開;煮小龍蝦尾的時候,將鹹蛋剝殼,蛋黃和蛋白分開,小龍蝦尾煮開後撈出剝殼;熱鍋冷油,先下鹹蛋黃,小火炒開;炒開後下小龍蝦尾一起炒,炒一會兒後,下隔夜飯炒勻;完全炒勻後下鹹蛋白,繼...

  • 粗糧和鳳梨搭配炒飯一點也不輸傳統菠蘿飯!

    粗糧和鳳梨搭配炒飯一點也不輸傳統菠蘿飯!

    7.開小火,鍋內倒入少許油,加入胡蘿蔔丁翻炒。胡蘿蔔是比較硬的食材需要多炒一會兒,使β胡蘿蔔素溶於油,更利於營養吸收。8.加入洋蔥丁、青椒丁、火腿肉丁繼續翻炒。9.加熱一段時間以後小火即可達到大火效果,此時倒入粗糧飯...

  • 怎麼炒米飯更好吃 香腸炒飯的做法

    怎麼炒米飯更好吃 香腸炒飯的做法

    米飯放入蒸鍋裏面蒸熟,然後晾涼,胡蘿蔔清洗乾淨,然後切成細丁,香腸切成丁,鍋裏放入適量油,然後放入蔥花爆香,加入胡蘿蔔丁和香腸翻炒均勻,接着把米飯放進去翻炒2分鐘左右,然後調入適量生抽和鹽,翻炒均勻,出鍋即可。怎麼炒米飯更...