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  • 蘋果切塊怎麼保鮮不氧化 切開的蘋果怎樣保存不氧化

    蘋果切塊怎麼保鮮不氧化 切開的蘋果怎樣保存不氧化

    1、食鹽:先在涼水裏加食鹽,再將水淋到蘋果切面上,可有效阻止蘋果變黃達到保鮮的作用。2、保鮮膜:將切開的蘋果裹上一層保鮮膜,阻止其中易氧化物質被空氣氧化,達到保鮮作用。3、真空袋:將切開的蘋果放進真空袋中,隔絕空氣,能延...

  • 鍋蓋有油漬怎麼辦?切塊胡蘿蔔就能搞定!

    鍋蓋有油漬怎麼辦?切塊胡蘿蔔就能搞定!

    蘿蔔頭清潔法我們煮飯時有時會用到紅胡蘿蔔,那去掉的胡蘿蔔頭不要丟掉,可以把洗潔劑往油膩的鍋蓋到一點再用胡蘿蔔頭來回擦拭,擦完後再用乾淨的溼抹布擦乾淨即可,結果會讓你想不到的。洗潔精清洗法我們常用的洗潔精也就可...

  • 雪花酥放多久可以切塊 雪花酥冷卻多久可以切

    雪花酥放多久可以切塊 雪花酥冷卻多久可以切

    15-30分鐘即可。一般雪花酥15-30分鐘便可完全冷卻,冷卻後的雪花酥便可以切塊,一般建議用粗的鋸齒刀切雪花酥,粗鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具。一般來說,戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等一系列的蛋糕,都是用它...

  • 你吃西瓜還切塊呢?試試這些看着就很爽的吃法吧

    你吃西瓜還切塊呢?試試這些看着就很爽的吃法吧

    糖醋西瓜皮把西瓜瓤吃乾淨了,西瓜皮可別浪費了啊!切成條之後,用醃糖醋蘿蔔的方式醃製,會有不一樣的口感噢,小編還真試過,味道不比糖醋蘿蔔差!五花肉燉西瓜清爽爽的西瓜不知道和肥膩膩的五花肉搭配起來不知道是什麼滋味,但小編...

  • 切糕是什麼 什麼是切糕

    切糕是什麼 什麼是切糕

    切糕即“瑪仁糖”的俗稱,切糕是新疆維吾爾族民衆採用傳統特色工藝,選用核桃仁、玉米飴、葡萄乾等原料熬製而成的民族特色食品。切糕在製作中摻了大量的糖、花生和麪粉,而且經過了層層壓制,密度非常大,有點像“壓縮餅乾”。...

  • 大閘蟹切開蒸還是熟了再切 大閘蟹先切開蒸還是蒸熟了再切

    大閘蟹切開蒸還是熟了再切 大閘蟹先切開蒸還是蒸熟了再切

    導語:大閘蟹有很多做法,如蒸煮大閘蟹、麻辣大閘蟹、豉汁大閘蟹、咖喱大閘蟹、胡椒大閘蟹、起司焗大閘蟹等。那麼,大家知道大閘蟹切開蒸還是熟了再切?大閘蟹先切開蒸還是蒸熟了再切?以下內容由小編爲大家精心準備,看完就清楚...

  • 我國傳統醫學望聞問切的切是什麼意思 望聞問切的切指的是什麼

    我國傳統醫學望聞問切的切是什麼意思 望聞問切的切指的是什麼

    導語:我國傳統中醫學中,講究的是“望聞問切”,而對於這四個字,相信很多人都不太瞭解。尤其是最後一個“切”字,很難從表面去理解其含義。那麼,你知道我國傳統醫學望聞問切的切是什麼意思嗎?到底望聞問切的切指的是什麼中醫上...

  • 蘋果長了一小塊黴斑削掉之後能吃嗎 水果爛了一點切掉可以吃嗎

    蘋果長了一小塊黴斑削掉之後能吃嗎 水果爛了一點切掉可以吃嗎

    導語:蘋果放太久不吃,就容易出現黴斑,而很多人覺得只是壞一點,扔掉太可惜了,於是會將其削掉繼續吃。但對於壞的東西,我們必須要先考慮健康性,在考慮其他。那麼,蘋果長了一小塊黴斑削掉之後能吃嗎?從科學的角度來講,水果爛了一點...

  • 青芒果怎麼切 怎麼切青芒果

    青芒果怎麼切 怎麼切青芒果

    1、將芒果洗淨,豎立放在砧板上。2、在接近芒果核的地方用刀切下,將芒果分爲三部分:兩片芒果肉,一片芒果核。3、用刀分別橫向和縱向在芒果表面劃開,劃好後,用手向中間輕輕頂開,形成芒果花。4、吃芒果時,用刀順着縫隙剔下來即可...

  • 冰塊怎麼做 冰塊的做法

    冰塊怎麼做 冰塊的做法

    取一個專門製作冰塊的模具,洗淨後擦乾備用。準備一杯礦泉水或者涼開水,把水倒入模具的冰格內,注意不要倒太滿,蓋上模具的蓋子放入冰箱冷凍層。四個小時後取出,磕冰格的背面取出冰塊即可。冰塊一般是指液體水被冰凍後製成的...

  • 茄子怎麼切條 茄子如何切條

    茄子怎麼切條 茄子如何切條

    首先將茄子洗淨去蒂,然後橫切成三塊,取一塊豎切成兩塊,然後切面向下,切成1cm的茄片,將茄片切成條即可。茄子怎麼切條第一步:茄子清洗乾淨,然後去蒂,橫切成相等的三塊;第二步:取其中一塊,立起來,豎切一刀,切成兩塊;第三步:將切下來...

  • 芒果怎麼切 怎麼切芒果

    芒果怎麼切 怎麼切芒果

    1、以果核爲中心,左右各切一刀,將芒果分爲三份。2、取出左右兩片,切成網格狀。3、沿果肉劃開果皮,翻出花狀更好切,沿果皮將果肉劃下,最後將果核周圍的果肉切下來即可。芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小...

  • 芒果切法竅門 芒果怎麼切

    芒果切法竅門 芒果怎麼切

    芒果洗淨,放在案板上,芒果立起來,用刀從芒果的頂部插入,切到底,把芒果立起來,重複上面的操作,切下另一半,果肉朝上,用刀尖在果肉上劃十字花刀,手拿着芒果的兩端,大拇指向上頂果皮的部分,芒果就切好了。芒果切法竅門步驟一芒果清洗...

  • 胡蘿蔔的切法 胡蘿蔔怎麼切

    胡蘿蔔的切法 胡蘿蔔怎麼切

    胡蘿蔔斜切一刀,然後把胡蘿蔔倒放在案板上,胡蘿蔔切成薄片,越薄越好,儘量切得大小均勻,然後將胡蘿蔔片排起來,左手壓住胡蘿蔔片,右手將胡蘿蔔切成絲。胡蘿蔔的切法切絲1.胡蘿蔔斜切一刀,然後把胡蘿蔔倒放在案板上;2.胡蘿蔔切...

  • 怎麼切菱形片 菱形切法

    怎麼切菱形片 菱形切法

    在我們吃炒熟了的胡蘿蔔的時候,經常會看到胡蘿蔔被切成各種各樣的形狀,其中就有一種菱形片的形狀,看起來也是非常的漂亮。今天我們大家就一起來學習下這種菱形片是如何切出來的。一般來說,菱形片適合於黃瓜、胡蘿蔔、茄子...

  • 趙麗穎切肉切到手抖是怎麼回事 趙麗穎切肉切到手抖的原因

    趙麗穎切肉切到手抖是怎麼回事 趙麗穎切肉切到手抖的原因

    隨着互聯網時代的發展,越來越多不同形式的綜藝節目霸屏着各大電視頻道。其中《中餐廳》,隨着名氣越來越火爆。在最新一期《中餐廳4》中,因爲本期工作量太大了,爲準備800份盒飯,趙麗穎等合夥人們全體變成沒有感情的切肉、洗...

  • 如何切芒果 怎麼切芒果

    如何切芒果 怎麼切芒果

    芒果受到了很多人的喜愛,很多人會選擇用手來剝芒果皮,但是這樣不太方便,很多人不知道芒果怎麼來切,下面就來看看如何切芒果。切芒果要先把芒果洗乾淨立着放在案板上,以果核爲中心,在果核右邊切一刀,將芒果分爲兩部分。按照同...

  • 牛肉橫切還是豎切 牛肉橫切還是豎切嫩

    牛肉橫切還是豎切 牛肉橫切還是豎切嫩

    牛肉是橫切。牛肉相比其它肉的肉質,牛肉的纖維組織老,牛肉的筋多也多,必須橫着纖維紋路切,即頂着肌肉的紋路切(又稱爲頂刀切),才能把筋切斷,以便於烹製適口菜餚。如果順着紋路切,筋腱會保留下來,燒熟後肉質柴艮,咀嚼不爛。烹調...

  • 西瓜怎麼切成小塊三角形 西瓜切成小塊三角形方法

    西瓜怎麼切成小塊三角形 西瓜切成小塊三角形方法

    西瓜切成小塊三角形方法1、首先需要準備一個西瓜,然後將其切成四塊。2、從西瓜裏拿出四分之一個西瓜。3、下一步是把剛取下的那個切成1-1.5釐米的碎片。4、平均分(按西瓜大小)5、如圖所示,在頂部切兩把刀。6、兩邊切西瓜...

  • 鴨塊怎麼吃 鴨塊的做法

    鴨塊怎麼吃 鴨塊的做法

    鴨肉是餐桌上的美味佳餚,有着滋補的效果,今天介紹大家一道蔥爆鴨塊,以鴨肉、大蔥作爲主要材料,加入了豐富的調味料,做出來的菜餚蔥香撲鼻,有着豐富的口感,老少皆宜。鴨塊怎麼吃食材:鴨肉300克、蔥段5克、澱粉2勺、精鹽1勺、雞...

  • 臘肉是切了泡水還是大塊泡 臘肉是要切了泡還是大塊泡好

    臘肉是切了泡水還是大塊泡 臘肉是要切了泡還是大塊泡好

    導語:醃製臘肉最重要要的一個步驟就是熏製,長時間的熏製會讓臘肉的顏色變得越來越深,而且表面會富有光澤。有些朋友不清楚臘肉是切了泡水還是大塊泡好?臘肉是要切了泡還是大塊泡?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面...

  • 瓷磚切割方法是什麼 切割機切瓷磚技巧

    瓷磚切割方法是什麼 切割機切瓷磚技巧

    瓷磚切割方法:將需要切割的瓷磚鋪在乾淨的平面上,並測量需要切割的尺寸做好記號;將瓷磚固定好,其邊角要和切割機的邊角對齊,不可出現夾角;按照標記用切割機或瓷磚刀切割即可,在切割時需小心,不可過於用力,以免將瓷磚損壞。釉面...

  • 菱形塊怎麼切 菱形塊的切法

    菱形塊怎麼切 菱形塊的切法

    菱形塊是我們經常見到的一種蔬菜的切法,菱形特有的別緻造型能爲蔬菜的菜品增色不少。而很多人肯定也想知道,這些菱形塊的形狀是如何切出來的,今天我們就一起來學習下菱形塊應該怎麼切。一般來說,菱形塊適合於黃瓜、胡蘿蔔...

  • 牛肉絲是順切還是橫切 牛肉是順絲切還是橫絲切

    牛肉絲是順切還是橫切 牛肉是順絲切還是橫絲切

    牛肉絲應該橫切。牛肉的肉質比較硬,橫着紋路切牛肉,刀刃和牛肉的紋理呈九十度切下去,把纖維切斷,可以將纖維切斷通過減少纖維的長度來降低咀嚼的難度,牛肉也會變得嫩滑。順着切的話,牛肉烹飪後就會變老變硬。先用刀背將牛肉...

  • 臘肉切片蒸還是整塊蒸好吃 臘肉是要切片還是整塊蒸好吃

    臘肉切片蒸還是整塊蒸好吃 臘肉是要切片還是整塊蒸好吃

    導語:大家要注意,臘肉要選用新鮮的五花肉,再用鹽和香料醃製並且經風乾或熏製而成的。有些朋友準備蒸臘肉,但是不清楚臘肉切片蒸還是整塊蒸好吃?臘肉是要切片還是整塊蒸好吃?今天小編就爲大家分享一下,感興趣的朋友可以來好好...