四川春節的風俗有哪些 四川春節有哪些風俗

導讀：四川，簡稱川或蜀，是中國23個省之一，省會成都。位於中國西南地區內陸，地處長江上游，素有“天府之國”的美譽。爲中國道教發源地之一，古蜀文明發祥地，全世界最早的紙幣“交子”出現地。這個地方極具特色，就連春節都別具一格，那麼四川春節的風俗有哪些?四川春節有哪些風俗?跟着小編一起來看看吧。

四川春節的風俗有哪些

1、四川過年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯。初一早上吃湯圓。初一至初三白天“走人戶”(串門)，一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、麪條、酒、葉子菸(菸葉)等這樣的禮品。

2、媳婦、姑爺回孃家，在農村比較遠的還要住幾天。晚上(城市中)逛燈會。白天場(廟會)茶館非常熱鬧，有許多川劇、評書等表演。

3、洗腳洗得高來年運氣好。年三十晚上，家家戶戶洗腳的場面都十分熱鬧，大人會一邊講這個習俗，一邊親自示範，小孩們半信半疑，嬉笑着挽褲腿，照着大人的方式洗一遍腳。

4、大年初一去“撿財”。大年初一“撿柴”的習俗：撿柴諧音“撿財”，寓意來年財源滾滾。

5、所謂偷青，就是在正月十五晚上，趁着月色，去別人的地裏偷點綠色蔬菜，比如蒜苗、芹菜、白菜、青菜、蔥、豌豆尖什麼的，但也就是意思一下，偷點別人的運氣，去掉自己的誨氣就行，沒人會真偷。

春節吃什麼傳統食物

1、年糕

年糕屬於農曆新年的應時食品，有紅、黃、白三色，象徵金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象徵新一年生活甜蜜蜜，步步高。春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕飥、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺灣有紅龜糕。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

2、餃子

餃子，古稱“角子”，北方年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。晚上11時到第二天凌晨1時爲子時，“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味着更歲交子，過春節吃餃子被認爲是大吉大利。

3、元宵

南方的元宵節慶食品叫做“湯圓”，別稱“元宵”“湯糰”“浮元子”，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物。用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。因爲這種糯米湯圓煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區把“浮元子”改稱湯糰。在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。

4、春餅

春捲也叫春餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝並以之賜近臣百官，當時的春盤極爲講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團扇，或小如荷甲。