長沙美食攻略 長沙本地人吃貨攻略
湖南作爲一個旅遊資源十分豐富的省份,近幾年來可以說也吃了不少互聯網帶來的紅利,尤其是省會城市長沙,以市井生活獨有的煙火氣息一躍成爲網紅城市,各種街邊的特色美食,更是吸引了全國各地的遊客,下面我們就來詳細介紹一下長沙美食攻略。
長沙標誌性美食:長沙米粉、長沙臭豆腐、茶顏悅色、糖油粑粑、辣椒拌飯、文和友龍蝦館、寒菌火鍋湯、純手工酥點、火宮殿、新華樓、向羣鍋餃、老街魚嘴等。美食街有太平街、坡子街清水塘、王府井、南門口、高橋、四方坪、桔園、鐵道學院、解放西、三王街、谷早塘、文廟坪等。
太平街
太平街是長沙古城保留原有街巷格局最完整的一條街。這裏有賈誼故居、長懷井、明吉藩王府西牌樓等古蹟,還有青瓦白牆的老民居。閒逛老街,還能吃到地道的長沙臭豆腐、糖油粑粑等當地的小吃。
坡子街
太平街不遠的地方就是大名鼎鼎的坡子街,這條街上的美食以長沙一些老字號的小吃爲主,火宮殿、新華樓、向羣鍋餃、老街魚嘴巴等等。火宮殿長沙的招牌小吃店,裏面的東西很多,臭豆腐、姐妹糰子、龍脂豬血、紅燒豬腳都是招牌小吃。
漁人碼頭
漁人碼頭是最近幾年長沙興起的美食地標,這兩年也是成爲了網紅美食街。在湘江二橋下面,沿江一條很長的美食街。這裏的美食種類比較多,既有傳統的長沙本地湘菜,燒烤,夜宵,也有各種異域風味的美食,既有熱鬧的酒吧也有安靜舒適的咖啡館。
冬瓜山
冬瓜山的夜宵,來長沙的你一定要去試試。冬瓜山是長沙人夜生活的開始,多數店鋪都是晚上8點開始營業。招牌的盟重燒烤,必點招牌牛油,金黃剔透,一口咬下去,牛油的脂香慢慢從口腔散開。不管從食材還是配料上,都非常的考究。廚師的廚藝也很不錯。火候到位。
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