瑞幸醬香拿鐵原料斷貨 瑞幸迴應稱醬香拿鐵將長期售賣

9月7日，瑞幸咖啡官方微博發佈“醬香拿鐵斷貨及補貨通知”。通知稱，醬香拿鐵上市以來，銷售火爆，遠遠超出預期，目前原料供應已不足，多數門店將在本週內陸續出現售罄的情況，“非常感謝大家的喜愛，對於預估不足帶來的商品缺貨，在此深表歉意。”

瑞幸表示，已向貴州茅臺緊急採購新一批53度飛天茅臺酒，並組織供應商緊急生產，成品將會加急配送到門店。由於產能效率提升需要時間，補貨將分兩輪到位：第一輪預計10號起，部分城市門店恢復供應；第二輪預計19號起，全國門店陸續恢復供應。其中每輪都將通過官方社交媒體向大家彙報進度。

此外，瑞幸還指出，醬香拿鐵是瑞幸咖啡和貴州茅臺共同推出的戰略級長線單品，將長期售賣，以滿足大家的需求。

此次跨界合作推出的“醬香拿鐵”，讓貴州茅臺和瑞幸咖啡都火了一把。

單杯定價38元，券後售價19元一杯的醬香拿鐵於9月4日正式開賣，當天便有多個門店賣斷貨。此外，“醬香拿鐵”、“瑞幸迴應喝茅臺聯名咖啡能否開車”、“滿杯茅臺去咖啡液”、“瑞幸客服迴應醬香拿鐵不加咖啡液”等多個相關話題衝上微博熱搜。

除了火遍全網外，銷售量也刷新了紀錄。瑞幸咖啡介紹，9月4日“醬香拿鐵”銷量刷新了單品紀錄，單品單日銷量超542萬杯，單品銷售額超1億元。

酒類分析師、知趣諮詢總經理蔡學飛表示，醬酒拿鐵能夠快速出圈來源於貴州茅臺品牌自身極高的社會關注度，以及茅臺酒與咖啡的話題衝突效應，從而引發了大量的消費者圍觀，加之咖啡拿鐵較低的嘗新門檻，共同推動了事件的發展。從該角度出發，茅臺極有可能會立足於年輕消費羣體需求，進一步拓展銷售品類，整合包括食品、娛樂、旅遊等項目資源，實現企業多元化經營等目標。

“每杯都含有貴州茅臺酒”是醬香拿鐵產品頁面的宣傳信息，宣傳海報上出現的酒爲市場售價超過3000元的53度飛天茅臺酒。根據產品介紹，醬香拿鐵使用的是白酒風味厚奶（含53%vol貴州茅臺酒）。因此，用戶在購買醬香拿鐵時，看不到服務員往咖啡杯裏滴茅臺酒的情景，加的只是含酒的厚奶。