在咖啡中擅自添加茅臺售賣是侵權行爲 一杯醬香拿鐵成本或在8至9元
茅臺工作人員告訴記者,與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡“醬香拿鐵”是茅臺與咖啡品牌的第一次聯名合作。但實際上,市場上早已出現了茅臺咖啡。咖啡店擅自在飲品中添加茅臺售賣,即便不以此作爲賣點宣傳,實際上也是侵權行爲。
在咖啡中擅自添加茅臺售賣是侵權行爲
9月4日,貴州茅臺與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡“醬香拿鐵”正式開賣,引發廣泛關注。茅臺工作人員告訴記者,這是茅臺與咖啡品牌的第一次聯名合作。但實際上,市場上早已出現了茅臺咖啡。以貴陽的某家咖啡店爲例,某款添加茅臺酒的濃縮咖啡馬提尼飲品爲其招牌產品之一。這款產品大約120ml,其中添加了15ml43度飛天茅臺,售價198元。此外,也可以選擇添加53度飛天茅臺,售價388元。茅臺工作人員告訴記者,咖啡店擅自在飲品中添加茅臺售賣,即便不以此作爲賣點宣傳,實際上也是侵權行爲。
一杯醬香拿鐵成本或在8至9元
喝一杯醬香拿鐵能薅到羊毛嗎?據瑞幸咖啡小程序訂單頁面顯示,醬香茅臺售價38元/杯,優惠後價格爲19元/杯。
多位網友在社交平臺上表示好奇,加了千元茅臺的拿鐵一杯只賣20元不到,平均一杯能回本嗎?
有媒體報道稱,瑞幸店員9月4日介紹,醬香拿鐵的酒精濃度在0.2度到0.3度之間。如果按照這一比例,一杯咖啡480毫升的容量粗略計算,每杯約含1.8至2.7毫升茅臺酒。澎湃新聞記者基於上述比例進行測算,一瓶飛天茅臺酒爲500毫升,可做250杯奶茶,若按照飛天茅臺酒3000元/瓶的市場價格來測算,一杯咖啡所需的茅臺酒成本爲12元,若按照969元/瓶的出廠價計算,一杯咖啡所需的茅臺酒成本則爲3.876元。目前,醬香拿鐵19元/杯是優惠後的價格,官方定價爲38元。
“瑞幸賣醬香拿鐵,既有顯性的利潤,也有與茅臺之間合作的隱性價值。對瑞幸的影響,要看有形價值與無形價值之間一體化的效應。”中國食品產業分析師朱丹蓬告訴澎湃新聞記者,通常咖啡成本一般在3.5元至4元上下,醬香拿鐵的成本可能在8至9元,“但實際上飛天茅臺酒969元一瓶的出廠價也是給經銷商的價格,不能單純算作成本價,計算會有誤差。整體來看,在拿了券的情況下售價19元,醬香拿鐵的利潤空間還是很大的。”
“19元一杯的醬香拿鐵或主打薄利多銷、以量取勝,能讓大衆都能嘗一下味道,有個新鮮感。”乳業分析師宋亮告訴澎湃新聞記者,通常含奶飲料(包括咖啡)的成本大概在3元至4元的水平。基於含乳量的不同以及是標品還是再製品,成本會有所偏差,售價也從七八元到三十多元不等。以一杯中約含2毫升茅臺來計算,醬香拿鐵的成本並不算很高。
至於駕車是否能飲用?
i茅臺APP客服則表示,醬香拿鐵的酒精度是低於0.5度的,但駕駛人員不建議飲用,如已經飲用,建議不要駕車。
同時,客服再次提醒,是否屬於酒駕請以交警認定爲準,建議不要駕車。
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