汕尾有哪些特產 廣東汕尾特產
汕尾的特產有甲子魚丸、米花糕、菜稞、生地水蟹湯、汕尾鹹茶、豬腸粉、公平牛肉脯、清湯蟹丸、臘味南瓜飯、陸河木瓜、陸河青梅、虎噉金針菜、米花糕。
汕尾特產一:甲子魚丸
甲子魚丸是廣東汕尾的極具特色的傳統小吃,有着悠久的歷史,據記載,在宋朝的時候就已經開始製作了,距今已有千多年的歷史。甲子魚丸的製作工藝十分講究,選用優質的海產品,麪粉爲主要原料,再經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的魚丸吃起來鮮美無比,回味無窮。
汕尾特產二:陸河青梅
陸河青梅是廣東省汕尾陸河的特色水果,有着非常悠久的歷史,據相關記載,陸河種植青梅已經有2900多年了。陸河有着優越的地理環境,氣候溫和,降雨充沛,光照充足,非常適合青梅的生長,所種植出來的青梅外形美觀,肉質細嫩,酸度適中,品質優良,陸河因此被稱爲“中國青梅之鄉”。
汕尾特產三:虎噉金針菜
虎瞰金針菜是廣東省汕尾海豐的特色產品,有着非常悠久的歷史,據相關文獻記載,虎瞰金針菜至今已有八百多年的歷史了。海豐有着優越的地理環境,四季如春,光照充足,降水充沛,非常適合金針菜的生長,所產出的金針菜品質優良,香味濃郁,吃起來爽脆香甜,還含有蛋白質,維生素C,氨基酸等豐富營養,還有健胃消食,養心解憂的功效。虎瞰金針菜在2006年就被認證爲A級綠色食品,並在2011年被列爲中國國家地理標誌產品。
汕尾特產四:印真茶
印真茶是廣東汕尾的特色名茶,有着非常悠久的歷史,相傳是明朝蓮花山雞鳴寺的印真和尚所創制的。印真茶的製作並不複雜,選用苦刺嫩葉曬乾製作而成,所製作出來的印真茶湯色清澈,飲後回甘,飲用的時候用開水沖泡即可。
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